第146章（1 / 2）

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四季河每次抽水干塘，都是大人在前面抓大鱼，村里小孩在后面跟着捡小鱼小虾米。

大鱼需要按照户头分，小鱼小虾米则是谁捡了就是谁的。

乔家几个小子对这项活动爱的不行，不止是下河摸鱼能让他们过过干瘾。

更是因为捡到的小鱼，挤掉内脏，再用灶台的大热锅烘干，可以保存很久。

想吃的时候，经过乔奶奶用自家榨的菜籽油炸一下，再配点辣椒炒一下，就能变成一道不可多得的美味。

平常当小零嘴吃可以，带去学校，用吃过的罐头瓶子装着当菜，也能留一个星期不坏。

而且，因为是用菜籽油炸的，哪怕冬天再冷，气温再低，炸出来的小鱼干也不会起冻。

不像带去学校别的菜，需要用煮出来的饭去温，导致最后可能吃下去的就是一碗半温不冷的饭了。

显然，跟着一块儿来的其他小孩，也是这么想的，每个人脸上都洋溢着期待的笑容。

等到了四季河边上。

那边已经围了很多人了，入了冬，也没什么农活需要干了，大多数人都在家闲着，正好过来凑热闹。

乔荞被乔景抱着站在岸边上，一眼就看到了已经穿好了到腰间的套鞋，下到了河里的乔长东。

“爸爸！爸爸！”她挥舞着小手喊。

乔长东一手拿着一个竹子编的半圆形罩框，一手从罩框圆形顶端的入口进去摸鱼。

听到自家宝贝闺女的声音，笑着看了过来。

他抓了罩框里被罩住的鱼丢到边上乔长宏拿着的麻布袋里后，就起身朝着乔荞这个方向走了几步。

然后从专门下地干活的罩衣口袋里掏了掏，掏出了一个圆不溜秋的东西，朝着抱着她的乔景脚下扔了过来。

“妹妹，是只王八，舅舅是只八王！”孟子焕弯腰捡起来，举起来给乔荞看，激动的喊。

他本意是想说，舅舅丢来的是只王八，但是一嘴瓢就说成了舅舅是只王八。

他这话一出，岸边上看热闹的村里人先是一静，随即都哈哈大笑起来。

“孟子焕，想吃竹笋炒肉了是吗？”乔长东冷飕飕的眼神瞥过来。

孟子焕吓得赶紧用另外一只小胖手捂住了嘴巴，一个劲的摇头。

乔家村的这条四季河除了临近年关会干塘，其他的时间基本是不允许私人打捞的，当然，偶尔钓个一两条还是被允许的。

所以这一次干塘，四季河里总共打出了五千多斤的鱼。

按照户头算，整个乔家村一共有三十四户人家，每一户大概能分到一百五十多斤的鱼。

每个户头再每一家分下去，像乔家四房，每一家就能分到四十多斤的鱼。

这些鱼，可以让村里人过一个很好的年了。

所以从村长那儿分到了鱼，提着往家里走的时候，每个人的脸上都洋溢着喜悦的笑容。

乔家一行人也很高兴。

几个小子合力也捡了差不多两桶的小鱼小虾，回去收拾一下，再用大锅烘干一下，能出大半桶的小鱼干。

“二舅妈，我今天想吃酸菜鱼片，还想吃剁椒鱼头。”看着这么多的鱼，孟子焕喜滋滋给跟莫文佩报菜单。

剁椒鱼头算是洪丰镇这边的特色菜。

洪丰镇的人都嗜辣，几乎可以说是无辣不欢的。

这剁椒鱼头做法也简单，一般选用比较大的鱼头，用洪丰镇这边特有的剁椒煮出来，味道会格外的鲜美，肉也会细嫩爽口，不带一丁点的鱼腥味。

等到鱼头吃完了，再加一把洪丰镇这边，用自己家种的红薯做出来的红薯粉条。

那味道……

几个小子光想想都忍不住馋的吞了吞

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