第259章（1 / 2）

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同时，也会让大家深刻明白，一家国营饭店要想好好经营，可以少了宋青燕这个无能领班，但是却不能够少了高志华这个大厨师傅，他的威望也就能够重新收拢回来。

孟玉真点点头，“行，我知道了，到时候我会掐着时间过去的。”

高志华叮嘱，“如果宋青燕向你问起有关我的病情，你就说目前看着挺好，明天应该能够去上班，但等到了明天，你再掐着时间帮我去请假。”

这是打算故意来回捉弄宋青燕。

夫妻一体，孟玉真自然没觉得高志华这样的做法不对，只爽快应下，“你说得我都记住了。”

第100章 有手段的宋青燕

晚班是下午5点上班。

员工餐一般比上班时间提早15分钟。

根据宋青燕的观察，高志华这个人傲归傲，但是从来不会迟到，就连员工餐，他也是次次不落，每次提早两三分钟到。

所以，在大家坐下来吃员工餐，但是却没有看到高志华身影的时候，宋青燕知道，高志华应该是不会来上晚班了。

只是到底还没到正式的上班时间，宋青燕没有着急地立马让谢长兴顶替高志华位置，只耐心等着时间慢慢流逝，直到有顾客陆陆续续上门，宋青燕这才跟这些顾客们解释说道：“高师傅有事耽搁了，现在还没来饭店，所以炒菜一类，目前后厨做不了。”

一般来国营饭店吃饭的，大部分都是想打打牙祭，添补油水，或者家里来了客人，需要比较好的硬菜招待。

一听后厨出不了炒菜，不等宋青燕把话给说完，不少顾客立马抬脚离开。

不过，也有比较精明的顾客，觉得这可能是个能够占到国营饭店便宜的机会，赶忙追问宋青燕：“炒菜出不了，其他的总可以吧。”

宋青燕：“可以，你可以点炒饭、炒面这一类。”

炒饭、炒面也需要不少配料。

如果后厨师傅愿意多放点料，可比点炒菜实惠，而且也更容易填饱肚子。

这名顾客当即要了一份炒饭，他还扬高了声音对后厨的谢长兴说道：“师傅，我相信你的厨艺，肯定比高师傅还好。”

谢长兴本来就想趁着高志华不在，铆足了劲的表现厨艺。

现在听到这名顾客的马屁，即使知道顾客的目的主要是想给他的那份炒饭多放点料，但好话嘛，谁不喜欢听的？

于是，等炒饭出锅的时候，这名顾客如愿以偿地占到了大大的便宜。

炒饭的份量多得都快冒尖，配料也是放得足足的，有着不少新鲜肉丁，味道也更是好，完全不属于红烧肉的美味。

这名顾客吃得一脸满足。

其他的顾客见了，也纷纷到柜台去买一模一样的炒饭。

炒饭的出锅量一多，阵阵香味从后厨飘散出来，从饭店门口经过的行人们都闻到了，双脚情不自禁地顺着香味走进饭店里，一看大家吃得炒饭份量这么的足，放得配料也比平时多不少，但价格却是原来的价格，这些行人们也赶紧排队买炒饭。

在顾客们看来，想占一占国营饭店的便宜实在是太难了。

平时时候，想要吃到这样的炒饭，除非是大厨师傅的亲戚。

于是，不过十来分钟的时间，过来买炒饭的顾客排起了长长的队伍，之前因为没有炒菜而抬脚离开的，也都重新回来排队购买。

孟玉真过来给高志华请假。

路上，她想着，她家老高没来国营饭店上班，国营饭店没有了主心骨，生意肯定会差得不行，甚至可能都没有一个顾客光顾。

这样一来，她家老高的目的也就达到了。

结果，还没到国营饭店呢，孟玉真就远远看到有不少顾客在排队，人多得

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