第264章（1 / 2）

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“真是让我开了眼界。”

云药不动声色垂下眸子，抬头笑道：“我们都是乡下人，平日里除了吃喝的事情，便没有别的了，这些都是我一个人琢磨出来的。”

“你要说师傅，那还真没有，顶多我吃了别人的东西，总想着有没有其他的法子，能做得不一样，或者更好吃。”

“就这么想着，就做出了这些东西来。”

这话里里外外就透露了两个意思，天赋异禀，自学成才。

楚少春立即闭上了嘴，他就活该多问了那一句。

“成，你赶紧做你的新菜吧。”

他觉得没意思极了，跑到云药院子里到处逛了起来，就当是进了自家院子一样。

云药也不去管他。

将虾仁和鱿鱼准备好之后，便切了些葱姜蒜末，还有辣椒。

她让小雨烧开水，然后把虾仁和鱿鱼，倒入冷酒焯水，把腥味去除。

然后再洗锅烧干，挖了一大把猪油化开，放入葱姜蒜末和辣椒。

再将焯水好的虾仁和鱿鱼倒进去炒香，最后再把泡好的粉丝也放进去，炒了炒。

“小雨，你去把小泥炉拿过来。”

云药吩咐着小雨，自己又把砂锅取出来洗干净。

小雨把灶膛里的炭火转移到小泥炉里面，又添了一些小柴火。

云药便架上砂锅，烧干之后，倒油放了些辣椒片，然后把刚刚炒好的虾仁、鱿鱼粉丝统统放砂锅里面。

她把刚刚做了葱油鱼片的料汁，也放了些里面，加上些许清水，盖上锅盖的时候，又转了一圈冷酒。

煮了一小会儿之后，云药最后撒了些葱花和小米辣。

听着咕嘟咕嘟的响声，闻着飘香扑鼻的味道，楚少春也没什么心思逛院子了。

催促着云药，“云娘子，你这菜好了没啊，怎么要等这么久，真是麻烦。”

“好东西自然是要多等一会儿才能吃上啊，少东家多些耐心。”

云药不紧不慢地将小泥炉转移到枇杷树下地石桌上。

她揭开锅，让小雨把碗筷拿出来。

“可以吃了，少东家请吧。”

楚少春迫不及待开始挑着粉丝和虾仁吃了起来。

“没想到你这道菜看起来没什么特别的，吃起来特别香，刚刚的鱼片是嫩滑，是一个鲜字，这个完全就是纯粹的香。”

“要是点了这么一锅，下回定然还想再点一次。”

楚少春吃了两碗之后，给出了最高的评价。

云药笑了笑，“只要少东家满意就好。”

“那这两道菜就这么定下来了，我去写方子，回头你拿给曾师傅，他懂我做菜的法子，很快就能学会。”

楚少春听到曾大厨的名字，表情微愣，然后点了点头，“好，回头我拿给他，让他学会了，把云和酒楼所有厨子都教会。”

云药不关心这些，也没接话。

她可要忙着去找房子，赶紧把楚少春打发了。

“喏，方子。”

云药将写好的房子交给楚少春，他刚想接过。

哪知云药直接收了回去，伸出另外一只手，“菜方子是另外收钱的，生腌海鲜咱们是分红，这个是一次性卖给你。”

楚少春隐约知道这个事情，刚才心里头那点不高兴便压了下去。

直接从怀里掏出五百两银子给云药，“拿去，也没见过比你更贪财的。”

他嘴里说着不满，但面上倒是高兴得很，心满意足地将菜方子给收好了。

云药嫌弃地斜了楚少春一眼，但看到五百两银子的时候，还是暗暗夸赞了他一句，这家伙真是出手大方，比起袁掌柜的抠门来说，简直不要

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