第165章（1 / 2）

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小雨怔愣地傻傻点了点头，然后接过工钱和小杂鱼。

她正要准备离去，但是还是没忍住回头，好奇问道：“姐姐你真的年纪很大了吗？如果我有娘亲的话，她一定和你一样温柔。”

云药眼皮子跳了跳，看着小雨温柔地笑了笑，并没有说话。

心里却暗暗嘀咕，她要真是能生出小雨这样大的孩子，那可就是小刀剌屁股，开了眼了。

小雨前脚刚走，后脚袁掌柜就喘着大气来了。

他在门口问道：“云娘子可在？”

云药一听是袁掌柜的声音，急忙跑到门口去看，结果还真是他。

只是袁掌柜身材粗胖，他一路走过来，又累又喘，跟爬了回高山一样。

云药好奇，“袁掌柜怎么找到我家的，有什么事派个人来说就成，不必亲自跑一趟。”

袁掌柜赶紧摆了摆手，“我就是想认认路，本来老曾要来的，但是酒楼里他走不开，我便亲自来了一趟。”

他说着两眼突然放光，“我同你讲，就刚刚来了北方的大财主，他觉得你做得鱼片好吃得不得了，家里一大家子人多，就想定个一百斤，拿回家吃。”

云药自然也高兴，赶紧请袁掌柜到院子里喝茶歇一歇。

“那自然好，就是一百斤可不少，我今日虽然鱼片够了，但是要两个大晴天才能做出最新的一批。”

袁掌柜咕嘟咕嘟接连喝了五杯茶。

他歇了口气，才缓缓道：“不急不急，那大财主要在咱们县城待上好几日，说是为了巡铺子来的。”

“不过你得多做一些，还有别的客人，也定了，虽然没有一百斤，但加起来也不少。”

云药这下才放了心，“这没问题，我这边都做着呢，就没断过。”

她回头指着院子里的椒香的鱼片，“您瞧，满院子都是。”

袁掌柜开怀地笑了起来，“和云娘子做生意，我最是放心了。”

“从来没有出过漏子，咱们这生意越做越红火，我自然也希望长长久久下去。”

云药赞同地点点头，这桩生意确实好，虽然她累了些，但想到有大笔白花花的银子，便也不不觉得有什么了。

翌日，云药依旧和前两日一样，捕捞海鱼，虽然齐家人的脸色越来越难看，但云药就全当做没看见。

她自顾自忙完自己的，就让赶车师傅将海鱼运回家。

和小雨忙活到下午终于又弄好了今日的鱼片。

云药拿了一大包盐巴、一大包辣椒粉和辣椒粉。

她让本来要离开的小雨留下来，“今日我要做个麻辣的口味，你先别走，帮我尝尝味道如何。”

小雨知道鱼片是要晒制的，怎么能当下做了，就能吃呢，满脑子的疑惑。

云药自然也看了出来，她笑着解释，“我用炭火烘烤的法子代替晒制，先让你尝个大致的味道。”

小雨闻言期待地点点头，“姐姐你做，我帮你打下手。”

云药端来一盆鱼片，倒入盐巴、酱油香醋、花椒粉、她混入五香粉的辣椒粉、芝麻、冷酒，然后让小雨和她一块将鱼片搅匀。

两人忙活一通，等鱼片腌入味了。

云药搬来小泥炉，倒入炭火，架上铁锅，铁锅里面再放了个铁蒸盘。

她放了些鱼片再上面，等着火气上升慢慢烤干。

这个过程耗费了不少时间。

等好了之后，日头都没那么大了。

云药直接拿出一片鱼片给小雨，“你尝尝看，这个相当于已经熟了，不需要另外再做。”

小雨跃跃欲试地接过来，张口一咬。

他们的鱼片切得薄薄的，一口下去又香又脆，就是麻辣的味道

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