第318章（1 / 2）

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原来这娘子说买手艺是这个意思。

她是要找一个会做豆腐的人，除了自己，会做豆腐的人多的是，但这娘子手中拿着的秘方，却是天下独一份。

做豆腐的关键就在这个点卤，自己这个手艺，多看几遍，谁都能学会，到时候又能如何，不过是给几个钱打发了事，等这娘子让自己原有的奴仆做出豆腐来，他孙才就彻底无用了，但这个娘子却没有如此做，而是将这个秘方给自己。

卖手艺为奴，换取一方秘技，掌神奇独有之术，这个买卖太划算了。

孙才再不犹豫，一把抓过药包，迎头跪地叩头。

“小的卖！”他大声喊道。

第九十六章 前来

午间的太平居门前依旧冷清无车马，但厅堂里却坐着不少人，都端着碗勺子正吃得热闹。

徐茂修饮食自持，一旁的其他弟兄则有些失态，徐棒槌更是直接仰头将一碗嫩滑的豆腐倒进嘴里。

“我家老妻在世时，曾做的一手的好蛋羹，此时这一碗嫩豆腐，到如同蛋羹一般鲜嫩。”老掌柜说道，用勺子仔细的将碗中的豆腐挖净，放入口中，眯着眼享受入口的滋味。

后堂帘子掀开，老四捧着一个托盘出来，里面摆放着一盘倒扣如白玉其上点缀酱汁的豆腐。

“来，尝尝这种做法。”他说道。

不待他将托盘放下来，几个弟兄就围上来伸勺子。

徐茂修笑着摇头站起身来，不理会厅堂吃的热闹走向后边。

后院廊下，程娇娘端坐，正看着丫头捧来的食盘。

“已经分别蒸煮炖炒炸，各有各色，各有各味。”丫头说道，面色激动。

婢女站在一旁好奇的看着。

“我最喜欢酿豆腐沾酱料。”她说道，“娘子，你喜欢哪个？”

程娇娘抬起头看到走来的徐茂修，微微一笑。

“哥哥，觉得哪个好？”她问道。

“都好。”徐茂修笑道，“没想到这么不起眼的东西能这么多做法。”

这边老掌柜也跟着出来了，随着门帘掀动，带出厅堂里吃喝的热闹。

“真没想到，这豆腐竟然还能如此美味。”他说道，满意的点头，一面看了眼丫头，“有姑娘教授厨艺，做的新菜新味，我们根基算是打稳，如今有了这豆腐，新奇之物也有了，太平居扬名只待早晚了。”

“希望早，不要晚。”从厨房走出来，听了一刻的李大勺忍不住说道。

或许说，如今这家店，一心渴望发财的反倒不是东家，而是雇工们。

“我能做的已经做了，余下的，就有劳掌柜了。”程娇娘说道。

老掌柜眯着眼笑了。

“东家客气了，这是应当应当。”他说道，“想当初……”

李大勺重重的咳嗽一声，冲老掌柜瞪眼。

老掌柜哈哈笑了，婢女丫头也都掩嘴。

院子里咣当一声，孙才从豆腐房里跳出来。

“豆子呢？豆子不够用，快去买些豆子来！方才一盒子豆腐都被你们吃了！还如何做生意。”他喊道。

又一个急着发财的，徐茂修笑着点头，一面扬声喊人。

“东家，不如将这豆腐房在扩建一下，我怕将来不够用。”老掌柜笑道。

“不用。”程娇娘说道。

众人愣了下。

“娘子，这般好物必然人人追捧，到时候肯定销量很大的。”孙才忙说道，“这般地方小，轮着班不休不眠的，也做不了多少的。”

程娇娘摇头。

“我是开酒楼的，不是开豆腐坊的。”她说道，“没了就没了，下次请早。”

老掌柜回过神哈哈笑了。

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