第295章（2 / 2）

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三本书是她写的了，一定是她写的。”平阳郡主握了握拳，斩钉截铁地道。

她完全被台上叶雅茗那耀眼的光芒所折服了。

即便她是郡主，她爹是王爷，她也做不到在众目睽睽之下，以这样优雅从容的姿态展示自己。一个人由内而外的气质与气度是骗不了人的。她要有极具出色的才华与内涵，才有这样的气质；她的内心要足够自信与强大，才有这样的气度。

台上的叶雅茗并不知道一个小姑娘就因为她展示了一遍乌龙茶行茶法，就改变对她的态度。

她提起闻香杯，放到鼻前嗅了一下，道：“铁观音香气若兰，故而我们造出了闻香杯，大家可以通过闻香杯，细细体会它的高温香、中温香和冷香。”

台下众人学着她的样子，把闻香杯放到鼻尖一闻，一股幽香浸入心脾。再学她把闻香杯拿开，放到身侧摇了摇，让闻香杯迅速降温，来体会它的中温香与冷香。

叶雅茗把闻香杯放下，提起品茗杯，又教大家如何正确品尝一杯茶。

“这铁观音送来，我不知道泡过多少，竟然不知道这茶原来是这么泡的。陆夫人泡的茶比我泡的不知强了多少倍。果然茶艺很重要啊。一杯茶泡得好不好，味道真是千差万别。”樊郁感慨道。

其他人点点头。

“陆夫人，我们呢？我们没有茶啊。”坐在下首的人见几位身份尊贵的都有了茶，他们没有，忍不住叫了起来。

叶雅茗歉意地笑道：“一次只能泡八盏。本来让茶博士一起泡，可以同时给大家上茶的。但大家今日来给我叶家捧场，我不亲自给大家泡一道茶，不能表达我对大家的谢意。大家稍等，我现在就继续为大家泡茶。”

说话间，她刚才用过的茶具已被侍女收走，换上了新的茶具。小火炉上也被换了另一个装满了沸水的提梁壶。

“正好正好，我刚才光顾着沉浸在雅茗的优雅里了，没看清楚她如何泡的茶。现在再看两遍，没准能学到一二。”裕宁长公主道。

这话说到大家的心坎里了。

“是极是极。”谈轩附和道。

叶雅茗微微一笑，行礼，又开始泡茶。

第三百零七章 黑茶

中国现代茶艺，二十一世纪初十分注重表演形式，要求行茶人端庄大气，姿态优美，动作具有舞台效果。后来茶艺大师们觉得“茶艺”的重点不应该在“艺”，而应该在于“茶”，茶艺这才摒弃了外在的表演形式，回归到茶与茶味本身。

叶雅茗是后者理论的推崇者。她不喜欢日本茶道的一板一眼，而喜欢中国茶道的恣意随性。

毕竟茶本来就是一种饮料，好不好喝，喝得舒不舒服才是正道。如何喝，想怎么喝，随泡茶人的喜好而定。师法自然，道法自然，这才是茶道的真谛。

但推广茶艺与茶道，让更多人喜欢上它，还是得有其展示性。茶席布置要美，泡茶人与泡茶手法又如何不需要美呢？

因此她今日展示的，是带有些表演性质的茶艺。集香馆的茶博士泡茶时也如此。