第638章（2 / 2）

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呢薄薄的，肉是匀匀的抹在上面的，中间不能按实了，这样煮的时候面汤会煮进去，肉里面就带着汁，看着好像很多肉，但其实没有多少肉，你们懂吗？”

“懂，好像懂了，可是我们这里没人会做这么精致的玩意儿啊。”

“好了，你现在是王太后，你要吃什么我都会满足你，你说的这种小馄饨我以前去沪市出差的时候曾经吃到过一次，确实味道不错，你躺着一会儿我去给你包。”韩景瑜说。

于是几个孩子呢，齐刷刷的都跟着爸爸去看爸爸擀饺子皮。

首先呢，这是馄饨皮，需要更薄。

而赵曼说的那种小馄饨呢，跟真正的元宝小馄饨不一样，皮薄肉稀，肉是匀匀的，星星点点的铺在馄饨皮上面，然后一捏，里面还带着空气，这样汤汁才能顺着褶子跑进馄饨里面，肉汁才会鲜嫩不死皮。

以韩景瑜的大手当然是包不出来啦。

三娃的小小手捏出来的馄饨一个个都怪好看的。

韩景瑜负责擀皮，每一张皮都尽量薄一点，大娃二娃在旁边看着三娃小手手一下一个的捏。

两个大的尝试过了，结果都捏成了死皮，肉跟馄饨皮都沾到了一处。

结果最不被人看好的三娃成了厨艺隐形小天才。

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