《佃农发家日常 作者:水木林溪》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
余满山:“早到了!我昨天又把铺子里收拾了一遍,给了钱给他,让他办需要的东西去了,已经准备着了,还让他买了一挂鞭炮,明天开铺子放。”
余桑觉着,她家食肆开得有些随便了,就放一挂鞭炮,随随便便就开了!
她明早要起早点去食肆里,先观察观察情况。
她怎么觉着,她家这食肆,主要是为了骡子车有地方放才开的呢?
“那刚好,下晌杀了猪,把那下水提到铺子去,早点收拾起来,另外再割些肉,不是要卖馄饨吗,先试试,看看好不好卖!”
李老大家这边另外还喊了人来搬家,下午过了一半,就搬完了。
阿李也知道了自家这个消息,很高兴,这又是一大笔进账呢,一百七十文一斤的猪肉,一百斤就是十七贯钱!也老值钱了!之前余满山送了六两银鋌给陈管家,当时她还心疼得不得了呢,自家这是什么人家啊?一个小小农户,居然送六两银鋌给人,之前虽零散一直卖肉出去,她没那么心疼了,但也没有这一下一百斤的来得惊人。
这一百斤一订,她是完全不心疼那六两银鋌了,反而还特别感谢陈管家,还是她丈夫见识眼光比她好,能一下拿出这么多钱去送人!
余家几人赶忙回家去忙活自家的事,到家的时候,就发现魏三九已经在家门前等着了!
余满山问他:“这是来有什么事?怎么没进屋坐?”
一看他脚上的泥,就知道是走路来的,坐船不会脚上这么多泥。
余家堂屋这间大砖房和余三郎的屋子不是同一间,余三郎的屋子在侧面另外修的,另外的小点的砖瓦房,大人们走的时候,把其余房子都锁了,只余三郎自己屋子没锁,他在温书练字。
“我怕打扰安文读书,就等在这儿等叔回来呢。”他和李大丫还没成亲,就不好跟着喊“姑爹”。
“想着节省点,来叔家里磨些麦子擀馄饨皮呢,另外还有汤饼之类的,出去买麦粉,肯定没自己磨的便宜。”
他又看向余桑,“另外,我想来问下桑桑,上回那个给汤提鲜的粉怎么做的?有了那个,馄饨汤饼饺子什么的,都能把人舌头鲜掉!”
余桑本也想使用这招,没想到魏三九先来要了。
魏老太本还想着这孩子懂事,知道节约,一听魏三九提的,她也跟着突然想了起来,道:“那汤是好喝!我怎么没想到这个,有了我乖乖这个鲜粉,那做馄饨汤饼什么的,那不就是能把人舌头都鲜掉吗?”
余桑:“......”家里一个个的,都挺会取名,刘大丫喊“香虾粉”,她婆婆直接“鲜粉”都来了!
阿李开了门,让大家进屋说。
余桑却是道:“只有这些呢,用完就没有了,得省着用!”
魏三九道:“用完再做不行么?”
这个自制味精比较简单,也容易分辨出来是什么做的,但她不怕被魏三九知道,因为他知道了也没用:“香菌做的。”
魏三九:“......”香菌这么贵,余家可真舍得啊!
他哪知道余家已经会种香菇了!
只待余家的香菇长起来,这自制味精就能一直做了,要考虑的也就是价钱问题了,毕竟香菇贵。
因为香菇的价格,余桑还考虑过不如用鸡汤呢,但两者提鲜还是不一样的。
先把手上这小罐用掉吧。
魏老太也知道是香菌做的,之前家里种的香菇,第一年就得了这么点儿,被余桑拿去磨了粉了。
魏老太精打细算:“那就只给咱家猪肉做的馄饨加这个鲜粉!别的都不加!”
她又侧头问魏三九:“你叔给你说了等下我家要杀猪的事吧?”
“说了!”
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