第32章（1 / 2）

《重回八零：我家拆迁分了半条街 作者：折耳根的猫》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

姜甜找了个粪堆，跟主人家打了个招呼，就埋头挖了起来。

这个粪堆估计很久没人来挖了，没一会儿，姜甜就挖了满满一桶，弄了些土盖在上面，让蚯蚓不要爬出来，姜甜把蚯蚓提回家，洗干净手，看了看时间，也差不多快放学了，赶紧去厨房做饭。

上午卖了黄鳝之后，又在李桂芬家吃了午饭，出来的时候还不到十二点，母女俩索性在省道附近的镇上逛了逛。

这还是姜甜两辈子头一回在省道边上的集镇逛街。

八六年的336省道附近，已经有好些集镇热闹起来了，不光是早市，午市也很热闹，卖鲜肉小馄饨的，卖面条饺子的，还有卖各种炒饭馒头大饼子的。

姜甜和姜诚正在长个子，衣裳都有些短了，胡琼芳在一家布店买了点花布和白色的确良布，还有一些棉布，打算给两个孩子做两件新衣服。

尤其是女儿。

胡琼芳从小是过惯了苦日子的，再加上那个特殊的年代，可以说，从出生一直到嫁人，她都没穿过花裙子。

做家长的都这样，自己小时候没有实现的愿望，就希望能在孩子身上实现。

胡琼芳已经过了穿花裙子的年纪了，但女儿却正是穿裙子的年纪，她仔细给女儿挑好了一块花布，打算回村找邻居家借一下缝纫机，给闺女好好做两身裙子。

姜甜对花裙子没啥执念，却拽着她妈去了卖猪肉的摊子，买了一块猪板油。

胡琼芳也买了一大块猪肝，说是炖了给她补补血。

姜甜很想说只要平时做菜荤素搭配，营养均衡，也不一定非要吃猪肝，才能把损失的气血补回来。

但她知道，她妈不会听的。

别看胡琼芳平时性子软绵绵的，不争不抢，可但凡牵扯到她两个孩子，胡女士瞬间就能化身钢铁女战士！

没办法说服她妈，姜甜只能努力把猪肝做的尽量好吃点了。

反正炖猪肝汤她是真的吃腻了。

先把买回来的那块猪油洗干净，切成块，放到大锅里慢慢熬出猪油。

趁着熬猪油的功夫，姜甜把买回来的猪肝洗干净，切成片之后，浸泡在凉水里，还顺手切了几片生姜放进去。

这样可以把竹竿里面的血水泡出来，炒出来的猪肝更嫩滑。

一大块猪肝，切了满满一陶盆。

姜甜从泡菜坛子里夹了点泡椒和酸刀豆出来，又拿了两个洋葱头出来。

这时候胡琼芳也打猪草回来了。

装猪草的篮子上面还挂了一捆青豆，上面放了一堆青红辣椒，五个大小不等的西红柿，还有两根老黄瓜。

姜甜一看到那两根老黄瓜就笑了。

“妈，我刚切了点泡辣椒，准备做个泡椒炒猪肝呢，你又摘了老黄瓜回来。”

“那今晚咱们到底是吃泡椒炒猪肝，还是泡椒炒黄瓜片呀？”

胡琼芳也乐了，想了想，胡女士非常大方地表示：

“两根老黄瓜，又不是什么值钱的山珍海味，想吃就都炒了。”

虽然胡女士大方，但一想到这个时代他们家还没有冰箱，姜甜只能先把熬猪油剩下的猪油渣收了起来，留着明天炒莲花菜吃。

莲花菜就是超市里卖的那种包菜，不过本地人都习惯叫它莲花菜。

虽然姜甜觉得猪油渣和大白菜才是绝配，但谁让这个季节农村没有大白菜呢？

也不能像十几年后那样，想吃什么，基本上都能在大型超市里买到。

于是，晚上他们吃的菜就是三菜一汤：

三个菜分别是泡椒刀豆炒猪肝、泡椒炒黄瓜片、洋葱炒猪肝。

一个汤就是番茄鸡蛋汤。

自己家种的西红柿，自

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