《《我在古代流放地开卤味店》作者:资产负债表》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
在富裕的长洛一带,彩色馄饨不算罕见。
应当是将冬苋菜、紫甘蓝等不同颜色的应季蔬菜榨成汁,与面粉混合制成的。
他乐呵呵地抿了一口汤。
入口鲜美清甜,汤中还点缀着嫩绿的葱花、紫菜,无功无过吧。
沈老爷吧唧着嘴在内心评价道。
镇北终究物资匮乏,没必要抱太大期待。
紧接着,他夹起一个馄饨,轻轻吹了吹热气,小心翼翼地送入口中。馄饨皮在齿间破开,他眼前一亮。
韭菜的清香裹挟着鸡蛋的醇厚,在口腔中迸发。
一嚼便知是粗壮的秋韭菜!
这菜在寒露至霜降期间最佳,随着天气转凉,立冬后便销声匿迹。
再想吃到,就得等春二月了。
然而北境竟能在这深冬时节供应上韭菜?
“入口滑嫩,还带着清香,妙啊!”沈老爷连声称赞。
他迫不及待般,又送了一个馄饨进入口中。
清甜粉糯的豌豆,混杂着猪肉的鲜香,二者甜咸交织,带着恰到好处的嚼劲。
轻轻一抿,便滑入喉间。
这次,他更为诧异。
“吾素能辨味,此乃豌豆?当真匪夷所思!”
他的声音不自觉拔高,稀疏的眉毛猛地挑起,浑浊的眼眸也陡然瞪大。
不怪他一副没见过世面的样子。
秋播豌豆越冬后,在次年立夏前后方可成熟。就算是圣上,恐怕也没在冬日尝到过这么新鲜可口的豌豆!
沈老爷目光如炬,只盼有人能为他解释一二。
“见过老爷、夫人。”桂枝儿笑盈盈地走出来,浅浅行了个万福礼。
她着素色棉袍,一头柔顺乌发盘成简洁大方的发髻,银簪斜插其上,在雪光映照下闪烁着清冷的光泽。
“民女便是这膳房主厨。”她耐心介绍道,“此乃烧尾宴食单中的二十四节气馄饨。”
辅料食材选用二十四节气的时令果蔬。
如处暑时节的百合虾仁、小满时节的马齿苋……
幸赖樾王殿下极力倡行,官府出资,广筑陶土温室。
在北境想吃到反季蔬菜,并非难事。
桂枝儿尚在可惜,冬瓜喜温耐热,荷叶和菱角是水生植物,大棚也很难满足其生长所需的温度、光照条件。
沈老爷和锦棠夫人已经被深深折服了。
二人放下平日里的端庄,一口接一口地吃起了馄饨。
馅料的丰富口感在齿间散开,咀嚼时,仿佛能感受到四季更迭、时光流转。
锦棠夫人双手捧碗,喝完汤还意犹未尽地舔了舔嘴角,全然没了平日里的矜持。
热汤下肚,暖身又暖心。
沈老爷很爽快地付了银子,携锦棠夫人进雪场嬉戏。
山坡皑皑,二人执曲棍,踏雪板徐滑而下,又乘坐犬橇,堆雪狮、打雪仗,玩得不亦乐乎。
末了,锦棠夫人抬眸看向老爷。
“今日与老爷这般嬉闹,倒像是回到了年少时光。”她含情脉脉道。
“只要夫人喜欢,咱们在北境也置几份产业。”沈老爷伸手替夫她拂去肩头的雪花,“往后冬日常来度假。”
旁观一切的桂枝儿抿唇轻笑。
这是第一步,接下来,需请贵客移步栖闲别院。
玩乐许久,天色渐暗。
沈老爷毕竟年岁已高,寒风一吹,四肢生疼难耐。他活动着早已僵硬的脖颈,伸手捶打腰背,动作透出疲惫。
锦棠夫人钗环凌乱,脸颊被冻得通红,狼狈中又带着几分别样的娇憨。
二人兴奋劲儿一过,腹中饥饿
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