第331章（1 / 2）

《偷听我心声后，惊动全国吃货大佬by余苼升》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

她还以为吃完了东星斑毋米粥，又上了一份粥。

乐佳郡主笑道：“祖母，就是杏仁奶糊。这是早上刚让人磨好的。我也有份帮忙的。”

自从那次在莲香斋吃到沈华筝特意做的芝麻糊杏仁霜之后，她就喜欢上了跟杏仁有关的甜品。

今日这道甜品还是她给筝筝建议的呢。

夷安长公主：“真的呀，宁儿现在都已经这么厉害了。”

她说着，便用调羹舀起杏仁奶糊，尝了一口。

杏仁奶糊入口的瞬间，舌尖就被那清新微甜，顺滑细腻的口感所惊艳。

咽下后，唇齿间仍缠绕着一股杏仁独有的香味，还有牛乳的清香。

乐佳郡主一脸骄傲：“祖母，我现在可是跟筝筝学了不少。就这道杏仁奶糊，那些关键步骤都是有我参与的。我已经知道怎么做的，回去如果你们还想吃，尽管找我。”

这道甜品是用磨出来的杏仁浆加水过筛，然后倒入小锅中用大火煮沸，再加入适量的白糖，边煮边搅拌。

然后在糯米粉里加入清水化开，待锅里的白糖融化后，将化开的糯米浆水倒入锅中。

一边煮一边搅拌，直至再次烧开。

最后一步便是将牛乳倒入锅里，继续搅拌，直至再次煮开。

梁氏也尝了一口杏仁奶糊，感受到那股丝滑的甜香一点点在舌尖上化开，在唇齿间，甚至整个口腔里回荡。

她笑眯眯地看着乐佳郡主：“很好吃，阿宁真棒。”

上次乐佳郡主煮了皮蛋瘦肉粥给文信侯一大家子当早膳，可把他们给感动坏了。

文信侯也附和道：“这个时候吃杏仁糊挺好的。”

杏仁有润肺散滞的功效，冷天里能够吃到一碗热乎乎的杏仁糊，整个人都会妥帖不少。

没了阿宁这么好的闺女，也不知道他那个傻弟弟会不会后悔。

文信侯一边想着，一边乐滋滋地吃着杏仁奶糊。

真好吃。

反正不管他会不会后悔，这个闺女是不可能还回去的。

儿女双全的福，谁享谁知道。

哈哈哈！！！

江郗安静地听着长辈们说话，并没有开口。

只是在尝了一口杏仁奶露后，朝乐佳郡主竖起了一个大拇指。

杏仁奶糊并不是芝麻糊那种流沙的口感，而是更浓稠一些。

奶香味非常浓郁，伴随着丝滑的口感。

如果不是其中的杏仁味太过明显，他还以为自已是在吃双皮奶呢。

不过，也有点像在吃杏仁味的双皮奶。

乐佳郡主见家人都喜欢这道甜品，心里高兴极了。

口中那股甜蜜的滋味，似乎一下子从舌尖，又涌到了心间。

感觉整个人都是甜丝丝，暖呼呼的，舒服极了。

嗯，这个时候吃杏仁奶糊，确实挺好的。

夷安长公主看着一家子其乐融融，和睦相处的美好画面，心里倍感欣慰。

孙女以前身体不好，但能够平安地长大，还出落得亭亭玉立，知书达理。

她也算是没有辜负当初对韩氏许下的承诺。

眼看着孙女一天比一天聪明乖巧，倒是可以慢慢把韩氏当初留下的那些嫁妆交回到她手里了。

有一件事情，夷安长公主一直没跟乐佳郡主说。

其实当年韩氏去世前，把她的嫁妆尽数托付给夷安长公主保管。

夷安长公主很会经营，也很用心。

韩氏当年留下的银钱早就翻了好几倍，生意也铺得很广。

夷安长公主一直在等一个合适的时机，把这些东西都交到孙女的手里。

……

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