第272章（1 / 2）

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沈华筝点头：“好，这边也准备好了。”

*

沈恪恒：“好香啊~~厨房里面是在烤肉吗？”

“嗯，是烤肉的味道。”沈恪思点头，接了一句：“还甜滋滋的。”

沈恪恒又使劲嗅了嗅，烤肉的香味非常浓郁，可仔细辨认，还能闻到一股诱人的香甜气息。

甜滋滋的，很好闻。

沈恪思和沈恪恒兄弟俩本来想慢慢等着沈华筝出来，可还是忍不住想知道今日晚膳会有什么好吃的，所以就打算来厨房看看。

他们还没走到厨房，就闻到了一股浓郁的香味。

沈恪恒有些忍不住了：“二哥，我们进去看看吧。”

“嗯，走吧。”

兄弟俩加快了脚步，朝厨房里面走去。

整个厨房都被迷人的香味笼罩着，青枝和青棠正坐在烤炉前，伸长了脖子等待着沈华筝说的时间。

第209章 这肉也太香了

好不容易等到蜜汁叉烧出炉的时间，青枝手脚麻利地将蜜汁叉烧取了出来。

开炉的那一瞬间，一股霸道的肉香似是终于挣脱了禁锢，爆发出惊人的能量。

厨房内众人都觉得自已要被香迷糊了，这也太香了吧！！

他们还从未闻到过如此香的烤肉。

沈华筝看了看烤好的蜜汁叉烧，表皮红亮，浓香四溢。

叉烧的边缘略带焦香，似焦非焦的样子。

她脸上露出一个满意的笑容，火候把控得不错。

在烤制的过程中，沈华筝先后给叉烧刷上叉烧酱和蜂蜜，既可以让叉烧保持水分，又让其更加入味。

在烤制的过程中既逼出了肉香，又将肉里的汁水恰到好处地锁在里面。

表层甜蜜芬芳，内里则保留着丰腴的汁水，吃起肉汁四溢，香的不得了。

不管是配着米饭吃还是当作下酒菜，都是一流。

烤好了肉，接下来就是斩件了。

叉烧的厚度也是有一定讲究的，只有厚切的叉烧，才会有肥美鲜甜的肉汁和浓郁的肉香。

沈华筝刚切好叉烧，就听到一个熟悉的大嗓门

“筝儿，你这里是在烤什么？我们隔着老远就闻到香味了！”

沈恪恒人还未至，声音就已经传了进来。

沈华筝抬头一看，沈恪恒大大咧咧地从门口走了进来，沈恪思跟在他身后，面带笑意。

“二哥，三哥。你们来得正好。我刚做好了蜜汁叉烧，你们要不要尝尝？”

“好。”

“好啊好啊。”

沈恪思和沈恪恒本来只是想来看看，没想到还有这样的意外之喜，自然忙不迭地应下了。

沈华筝用筷子夹上几块蜜汁叉烧，放进碗里，递给了沈恪思和沈恪恒。

“你们尝尝，小心烫。”

沈恪思兄弟俩看着碗里的蜜汁叉烧，不由得咽了咽口水。

碗里的叉烧外皮是绛红色的，内里鲜红，迷人的肉香和香甜的气息交织在一起，不断地往鼻子里钻。

他们拿起筷子，夹起蜜汁叉烧，送入口中。

刚出炉的叉烧口感是最好的，此时纤维未收，蜜汁未凝，香味浓郁，口感极嫩。

一口咬下去，牙齿首先触碰到的是蜜汁叉烧那似焦非焦的边缘，一咬即碎。然后便是内里软嫩香甜的肉。

丝丝甜味缓缓从每一寸肉里散发出来。

嚼一嚼，甚至还能感觉到肉里面有汁水在唇齿间炸开。

咀嚼之间，蜜汁叉烧的香味如同润物于无声的细雨一般，侵占了口腔的每一处，香甜软滑的口感在舌尖绽放。

细细品味，还有隐隐的

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