第217章（2 / 2）

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的账。

直到有吃冒菜的客人端着菜过来数签子。

王福恰好端着菜从厨房出来，见状停下脚步，道：“程先生，掌柜的让我跟你说一声，今天中午柜台这边的事辛苦你了，小掌柜择了一上午的菜有些累，去后面歇着了。”

程勉转头对王福笑了下，说：“麻烦你跟掌柜的说一声，让他放心，我忙得过来。”

平时中午客人最多的那会儿，宋宴卿会帮着数数冒菜的签子，但昨日宋宴卿不在，他一个人不也忙过来了吗？

就算今天厨房里多了个章北庭，出的菜比平日多，程勉也自信能搞定。

王福又道：“小掌柜说，若是吃冒菜的客人跟结账的客人碰到了一块儿，可以去后面让言朝过来帮着数签子。”

程勉脸上的笑容略微淡了些，道：“我醒得的。”

说完他催促王福，“你赶紧去给客人上菜吧，等下凉了客人该说了。”

王福“嗯”了声，一手托着盘子飞快地走了。

这天客人明显比前几日要多不少，不过就算是最忙的那段时间，程勉也没有让人去喊言朝出来帮忙。

宋宴卿估计是真的累着了，直到午时过后，食肆里的客人所剩不多，伙计帮工们轮流开始吃饭，他才慢悠悠地跟言朝一起从后院出来。

这时柜台后面的事情少了许多，程勉就算是边吃饭也能应付得过来。

宋宴卿跟言朝在外间吃完饭，见不需要自己做什么，喝了杯水，就又回后院了。

第二日上午，宋宴卿来食肆后，将自己放在柜台后面的东西清理了出来。

程勉见状想到了什么，心砰砰猛地跳了几下，不过面上却没表现出来，而是拿了干净的抹布来，问：“是桌子上积了灰吗？我来擦吧。”

“柜台的桌子你每日都擦得很干净，没有灰，”宋宴卿道，“是我这两日容易犯困，柜台上的事之后就交给你了，我拿着针线活去阿朝那里做，累了更方便去后院休息。”

程勉认真地点了点头，“小掌柜放心，前面的事情我会做好的，你安心休息就是。”

宋宴卿微微颔首，抱着竹筐去后面了。

这天同样是等到午时过后，食肆里的伙计帮工们轮番吃饭，他才跟言朝一起出来。

连着两日，宋宴卿除了吃饭就没来过外间，连账都没查。