《《我在异世开饭馆》(精校版全本)作者:烟火人家》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
章北庭走到旁边做针线活的何婶子跟前,道:“婶子,我看你家有高粱杆子,可以给我几根吗?”
“在屋檐上挂着,要多少你自己拿。”苗凤花看了眼屋檐下的高粱杆子道。
那都是空了高粱,留着做扫帚用的,不值钱。
章北庭只折了几根杆子,把穗又挂了回去,做扫帚的时候可以把没了杆子的穗夹在里面,不影响使用。
高粱杆子没什么重量,表面又光滑不刺手。
他听父母说起过,以前没有更多工具的时候,大家最开始学加减法,就是用高粱杆子做成的棍子计数。
宋宴卿带着擀好的面回家,看到章北庭趴在桌子边,一根一根地整理着切成了手指长短的高粱棍子,他想到了什么,心中一动,“你这是?”
“这是给你学算术用的。”章北庭抬头笑着道。
他理整齐高粱杆子,又用绳索捆紧,递给宋宴卿道:“你拿着数数看,长的杆子代表十,短的代表一。”
“我先去洗手。”宋宴卿搓了搓手指。
他刚刚揉了面,手上还有些黏腻,章北庭切好的高粱杆子整整齐齐,干干净净的,可不能弄脏。
章北庭:“我去给她拿做面条的钱。”
“十斤面有一半是我做的。”宋宴卿道。
章北庭:“那我就拿五文钱。”
揉面擀面的工钱,为了方便计算,他们已经开得偏高了,此时若还是多给,人心易变,时间久了,人家会觉得他们的便宜好占。
送了钱回来,章北庭就端着面去了灶房。
煮面的火烧起来看着点就行,一个人就能搞定,他就没让宋宴卿一起。
火在灶膛里烧着,锅里的水还没开,不能下面。
章北庭站在灶房门口,看着宋宴卿坐在堂屋屋檐下,微微低着头,认真地数着高粱棍子。
数着数着,像是感受到了他的目光,宋宴卿抬头,看过来,两人目光碰到一起,浅浅地笑了下。
章北庭觉得心像是被一点一点地填满了一样。
宋宴卿突然想学算术跟认字,即便不说原因,他也知道为什么。
有人为了自己,努力变成更好的模样,真的很令人动容,更何况这人还有完全长在他审美点上的容貌身材。
面煮好,宋宴卿就放下手里的高粱棍子,拿着蒲扇跟章北庭一起给面扇凉。
晚上的生意依旧很好,凉面比冰粉还要早卖完。
何海跟磊磊来得晚,就没吃到。
回家的路上,何海想到明天他也要这个时间才有空,怕过去又吃不到,就问:“章哥,你们明天凉面不多加一些吗?我看挺多人没吃到的。”
他是知道章北庭雇了人在他家给揉面擀面的,有人帮忙做,多加些量应该不是难事。
“暂时不加了,”章北庭道,“你跟磊磊想吃的话,明天出摊前我给你们留出来。”
凉面不比冰粉,要是出点意外当天没卖完,是会亏钱的。
第16章 竞争者
晚饭吃红油抄手。
章北庭出摊前就已经擀好皮,回来只要剁肉跟包就好了。
这里的猪都是纯吃草料跟粮食长大的,肉即便只放最简单的调味料也非常香。
章北庭选的是三肥七瘦的梅花肉,吃起来既不会觉得柴,也不会腻。
抄手的皮他擀得很薄,一团团粉色的肉馅裹在白嫩的抄手皮里,圆鼓鼓的十分可爱。
柴火灶的威力大,没一会儿抄手就被煮得浮起,再点一次凉水,就完全熟了。
煮熟的抄手皮几近透明,能看清里面肉馅跟葱花的颜色,在调好汤汁的碗里一滚,沾满了红油之后,看得人垂涎欲滴
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