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第226章(1 / 2)



《《我在异世开饭馆》(精校版全本)作者:烟火人家》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“问我什么?”章北庭恰好忙完,走来就听到宋宴卿这句话。

王福识趣地笑着道:“掌柜的你们商量着,我先去忙了。”

“去吧,”章北庭摆了摆手,接着弯下腰跟宋宴卿平视,问,“要不要去后院歇会儿?”

外面确实热闹,可对宋宴卿这种有孕之人来说,待得时间长了难免觉得吵闹,面对章北庭递过来的手,宋宴卿没有多想,直接将自己的手放上去,借力起身。

章北庭将人扶起来了也没放开,一直牵着宋宴卿走到后院坐下,才又道:“跟我商量什么?”

宋宴卿将刚才跟王福问的事情说了一遍。

“这个我也有注意到,”章北庭倒了杯水放在宋宴卿手边,不疾不徐地道,“等会儿我跟伙计们说下,客人们若是吃完了继续在那里休息乘凉,且随他们去,先观察几日再说。”

“可……”

宋宴卿还想说什么,被章北庭打断道:“好啦,这些都是小事情,你现在好好休息才是最重要的,其它的事情交给我就是。”

对上章北庭温和又笃定的目光,宋宴卿缓缓点了下头。

接下来的几日,附近的闲人似乎都发现有间食肆门口的树荫下是个乘凉的好地方,黄大爷跟他的老伙计们经过第一天给人家让位,还得出了经验,他们不再早早地过来,而是等到午时快过了,再慢慢吞吞地结伴而来,点上几个喜欢的菜,吃完饭了再叫上一壶茶,几碟点心小食,边吃边闲聊乘凉,或者下棋。

这样做的人还不少,来得晚了还可能占不到树荫下的位子。

章北庭并不完全理解食客们的青睐,不过他跟黄大爷关系不错,挑了个傍晚,亲自做了几样好吃的,将黄大爷留下来咨询。

“为何下午会喜欢在你食肆这里乘凉?”黄大爷讶异地重复了一遍章北庭的问题。

章北庭“嗯”了一声。

黄大爷失笑,“其它人不知道,就我跟那几个老伙计的话,一天天只待在家里的话实在是闷,天气这么热,又没别处可以去,街那头倒是有个茶楼,但是他家的点心没你家的好吃,吃的种类也没你家的这么多。”

说着他扫了眼桌子上摆着的钵钵鸡跟其它几样吃食,继续道:“我猜其它人估计也差不多,反正要找个地方乘凉休息,你这里既能很好地解决午饭,还有花样繁多的点心零嘴,舒适程度也不比别的茶楼差,自然就来你这里了。”

章北庭明白了,原来是把他这里当茶楼了。

不过想想也是,他们有冰粉凉皮凉面钵钵鸡卤菜,还有言朝做的各式点心,都是可以当休闲零食吃的,确实没几个茶楼能比得上他们。

黄大爷说完自己的想法,也不吝提出意见,“我觉得有个小小的问题,若是能改进的话,会有更多的人来这里乘凉吃东西。”

“您说。”章北庭恭敬地道。

“地方稍微小了点,”黄大爷道,“你这里是食肆,并非茶楼,熟客怕影响你生意,抱着乘凉目的而来的,一般不好意思进去里面。”

说着他看了眼树荫下的这些桌子,最后目光落到了旁边的永兴客栈,缓缓道,“要是再多间铺子就好了。”

要是多一间铺子做茶楼,黄大爷想,他跟那些老伙计能在里面从上午一直待到傍晚,他敢肯定,跟他们一样想法的人也不少。

黄大爷说出来后,愈发觉得此事可行,他继续劝说道:“你们食肆冬天卖火锅冒菜的时候也经常位置不够,若是多一间铺子,到时候旁边铺子也可以坐人,或者将火锅分到旁边铺子卖也行。”

多一间铺子冬天卖火锅冒菜,夏天卖钵钵鸡凉皮凉面冰粉,现在的地方卖炒菜跟其它的,确实是可行的办法,以这条街附近住的人口跟客流量,章北庭也自信

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