第218章（2 / 2）

《旧闻一则 作者：山有嘉卉》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

下车和她互换位置，那叫一个手忙脚乱，说一句屁滚尿流都不为过。

换好座位后徐相悦立刻启动车子，这件事的讨论就到此为止了。

他们去吃先前闻度说的那家面馆，要的都是番茄汤面，可以加小料，徐相悦要了猪软骨，给闻度要了肥牛，还特地让老板把他那份的面条煮软一点。

这家店生意很好，徐相悦他们来得不算晚，晚市刚刚开始，店里就已经坐满，等了好一会儿面才送过来，而且闻度的还来得晚一点。

但是味道很不错，番茄汤底非常浓郁，酸香开胃，带着一点画龙点睛的甜，徐相悦喝了两口汤，悄悄问闻度：“你说，这汤里面有没有加番茄酱？”

“加了也不奇怪。”闻度也压低声音，跟她窃窃私语，“只用番茄的话，想熬出这么浓的汤，要用很多番茄的，成本太高了。”

不过说起番茄，他也说：“早些年的时候，大家培育番茄都是琢磨着怎么让番茄越长越大，要它丰产，要它抗病，至于它的风味如何，很多时候都被忽略了，所以这几年会经常听到有人说番茄没有番茄味了，和小时候吃的味道不一样了。”

“但是这两年情况又有改善了，在提升产量和植株抗病性之后，大家又开始研究它的风味了，所以现在已经有不少番茄味道慢慢回来，会听到有人说，诶，这个番茄好吃，有小时候吃的味道。”

他一边用筷子卷着面条慢慢地吃，一边说起自己某个师姐博士期间就是研究番茄的，现在在哪儿哪儿工作。

又说到某个师兄，他们的团队现在在研究一种叫中国美味蘑菇的蘑菇，“我去年去他们那边玩，他要去采集标本，把我也带上了，说让我开开眼界，你知道吗，这种蘑菇是长在干涸的芦苇滩里的，是一种生长在盐碱地的腐生可食用真菌，它们很多都不会钻出土，直接在地下就开伞，单菇最大的能有两斤，那天挖的时候有些品相不太好，或者破损了，师兄就带着它们找了个饭馆，让老板给我们做了两个菜，用猪肉炒，还煮了个蘑菇青菜汤。”

尽管已经离本专业有十万八千里那么远，闻度说起这些，还是头头是道，讲得兴致勃勃，徐相悦也听得津津有味。

听到这里，她立刻问道：“好吃吗？”

“跟杏鲍菇很像，肉很紧实，没什么蘑菇味，做菜的时候全靠其他配菜和调料给它调味，多么好吃不至于，但也不难吃。”闻度回忆了一下，说，“我觉得煮汤比炒着好吃。”

“市场上能买到了吗？”徐相悦有些好奇了。

闻度摇摇头：“虽然已经在实验室培育成功了，但还没有大量推广，所以市场上暂时买不到，应该只有当地的老百姓能挖到野生的吃吃吧。”

但他也说，估计那一天很快就会来到了，“你要相信中国速度。”

徐相悦失笑，咬了一口已经炖煮得很软的猪软骨，还挑起一筷子面，对闻度笑道：“致敬伟大的农业科技研究者们，感谢他们丰富了我们的餐桌。”

闻度笑着点点头，也挑了一筷子面条，伸过去和她碰了碰。

说笑间倒是将先前的不愉快给暂时忘了。