第53章（2 / 3）

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又用纱布将两只熊掌分别包了起来，用绳子捆紧，这是防止熊掌在锅中被煮化掉。

将熊掌放入了锅中，王大山又在锅里加了酱油、白酒、蜂蜜、冰糖、盐等，等锅烧开后，小火继续煮了2个小时。

2个小时后，王大山解开锅盖的那一刹那，满室飘香，李红军在旁边哈喇子都留了下来。

但这个时候还不算完，王大山把两只熊掌捞出，拆开了纱布，又取了一个小号的铁锅和一个大号砂锅，从大锅里舀出了两勺卤汁，倒进了铁锅中加热。

等卤汤沸腾翻滚，加入一勺淀粉勾了个不浓不薄的芡，又将一部分勾过芡的卤汁倒入砂锅中，再加入了一勺原味的卤汁，切入了几个新鲜的蘑菇，把两只熊掌放到砂锅里加热。

待到砂锅沸腾，又将小铁锅中剩余的汤汁倒进砂锅，此时砂锅中的汤汁越发的浓郁。撒上点胡椒粉和葱花，盖上盖子焖上几分钟，一道国宴八珍之一的红烧熊掌就可以出锅了。

红烧熊掌这道菜，不仅仅是熊掌珍贵，其实还要用上好的小鸡和猪肘子，有条件的话还要再加一些牛肉。

等王大山把熊掌做好，已经过去了四个小时，李援朝已经在小院里的土灶上做好了其他的菜，王正风也从道观来到了小院，大家摆好桌子，开吃。

都是自已人，也不用遵守什么女人不能上席的规矩，李援朝他娘也被请到了桌上。

因有熊掌这道大菜，大家吃的格外的热闹，齐齐夸赞王大山手艺了得，连王正风都惊讶于王大山烹制熊掌的手艺。要知道，自从有了王大山，王家可是从来没有吃过熊掌这道菜的。

对于这个孙子，王正风发现好像王大山突然就什么都会了也什么都懂了，让他感觉实在是不可思议，心中直呼这是三清祖师降下恩典，列祖列宗保佑。

但惊讶归惊讶，他还是十分的高兴的。

这顿饭吃的很快，大伙也都没有喝酒，吃完饭李援朝他娘回屋休息，王正风也回了道观，王大山三人就坐在院中聊天。

想想今天还没有开过早会，王大山觉得有必要把他最近的想法说一说，于是对着二李说道：

“援朝哥，红军，前几天我跟靠山屯的熊老支书聊过了，他答应在大队分家后帮咱们圈地。

从我现在了解的情况来看，咱们租地的成功率应该很大。但租地肯定要花一笔大钱，按照一亩地一年15块钱来算，咱们租3000亩一年就是4万5，租5000亩一年就是7万5，这还不算租完地之后种草药和建各种养殖场的钱。

我是这么想的，前几天我在山上抬出了几棵人参，其中有一株六品叶的，还有两株五品叶的，我想把这些人参拿到京城去卖了，到时候你们俩得跟我一块去，少则一个礼拜多则一个月，恁俩要有个心理准备。

听说王大山抬出了几株人参，还有一株六品叶的，二人不由的一阵惊讶，都感觉有些不可思议。那可是六品叶的人参啊，这大白山多少年都没听说过有人抬出来过。

更感叹王大山也没有把他俩当成外人，如此重要的事情都告诉了他两人，让二人心中不由的升起了一种被信任的感觉。于是二人听完，丝毫没有犹豫。

李援朝说道：“成，大山，你说咋办就咋办，火车票俺可以帮着买，火车站有俺以前的工友。”

李红军更是兴奋无比，大声说道：“大山，咱们要去京城了？太好了咱们真的要去京城了？终于能见到天安门了，太棒了，我要爬长城。”

“行行行，到时候让你爬个够。现在听我说完。”王大山无奈的说道。

第43章 出发前的准备

其实，王大山对于去京城也很兴奋，作为一个前世常年在京城当兵的人来说，再一次去到京城就像回到了起点，虽然他无法

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