第272章（1 / 2）

《反派夫郎投喂指南 作者：菇菇弗斯》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“秦掌柜，好像还没给我们上餐具？”

肖守今天也跟着来了，他闻了半天味儿，突然反应过来桌子上缺了点什么。

秦夏笑道：“这是吃菌子锅的规矩，菌子能吃之前不上筷子，免得有人忍不住尝。”

邱川去而复返，手里端了个香炉。

“各位客官，此乃计时香，香燃尽了才能吃。”

一群人顿觉涨了见识。

好不容易熬到时间过去，秦夏亲自来看了一眼，才发了筷子勺子，邱川负责分汤，一人一碗，里面几种菌子都有。

菌子入口，雅间里的声音此起彼伏。

“鲜啊，真鲜，我感觉脑袋都犯晕乎。”

“你可别乱说，吃菌子脑袋晕乎可不是好事。”

“那么紧张做什么，那我换个说法，飘飘然，总行了吧？”

“听起来也像是中毒了……”

紧张兮兮的祝掌柜很快遭到“群起攻之”，他闭嘴不言语了，专心吃自己的那份菌子汤。

“好吃，这趟来得不亏。”

他美滋滋地咂咂嘴，又给自己盛一碗。

后厨内，秦夏已经热起了油。

除了菌子锅，他还要做几道菜。

青头菇烩火腿、牛腿菇炒牛肉丁、见手青素炒、鸡油菌香煎。

松蘑炖鸡也少不了，额外再炸一盘平菇蘸椒盐。

炒菌子的方法都差不多，要紧是多放油，菌子吸油，油水可以把鲜味炼盛出来，如此味道才香。

中间加水焖上一小会儿，汤汁拌饭是一绝。

“好香。”

邱川把一摞空盘子送到后院给项婆子刷，路过灶房时仰头吸吸鼻子，念叨了一句。

秦夏听见了，高声道：“咱们自己人今晚吃菌菇米线。”

几人都叫一声好。

炒菜差不多了，挨个送去上桌。

松蘑炖鸡晚了会儿，里面放了粉皮，做熟要花点时间。

“老祝，你看连掌柜都尝了，你真不来一口？”

炒见手青里只放了小米辣和葱蒜，油汪汪的，姓连的掌柜最初怕有毒，爆炒的上来后他又觉得没事，大着胆子夹了一筷子，现在已经在埋头扒米饭了。

让他形容味道，他就一句话，“像在吃肉，喷香。”

祝掌柜护好自己的碟子。

“不吃，你们吃。”

态度可谓十分坚决。

其他人见状也就不劝了，继续乐呵呵地聊起来。

最后连锅底的汤都分着喝干净了，一个个撑得打嗝。

秦夏原本还准备了鲜花饼和云腿酥，供他们吃完饭喝茶说话的时候品尝，眼看没有一个吃得下，就拿了油纸包挨个裹好，让他们带着走，顺手送上清口的薄荷糖。

把人送走，回到柜台后，秦夏打开钱箱把银子放进去。

这道菌子宴是按照人数收的钱，一个人五两银子，一顿饭到手三十两。

他打算趁着菌子季再接几桌，见手青就不再上了，除了老饕，换了别人容易解释不清，徒惹麻烦。

“小瑶，给我看看账本。”

邱瑶闻言，把手里的账册递上去。

账本换了一册新的，记账的人换了，看起来不再那么工整。

邱瑶的字稚嫩，秦夏的字肆意，反正各有各的难看。

他翻了翻，觉得这么下去也不是个事，得了空还是得打听打听，有没有合适的账房先生。

之前本来就说要招，没有合眼缘的，事情就暂时搁下了。

重新写了告示，贴去门外，很快又有人来应募。

秦夏看过几个人，选了一个有些腼腆的年轻书生，

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