第120章（1 / 2）

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魏承也很惊喜，道：“是蟹。”

他连忙从罐罐后背拿过他的小背篓，道：“赶紧放里，别让它的腿叼了你的手?。”

罐罐一听抓着蟹肚就将小蟹子放了进去，又搓搓小手?：“哥哥，它的腿好多，罐罐只有两条腿呢。”

“有个谜子说给你听。”魏承笑道，“说是小子胖又胖，背个大草筐……”

罐罐忙道，指着自个儿：“是罐罐！”

“还有下半句呢。”

魏承将小背篓里总想往外爬的蟹亮给罐罐看：“铁剪有两把?，木筷有四双。”【1】

“是小蟹，不是罐罐！”

罐罐将想逃的小蟹用手?指弹了回?去，亮着眼睛：“哥哥，小蟹子我们，怎么吃呀？”

魏承想了想，道：“我记得这蟹是可以蒸的，到时候将里面?的肉扣挖出来?可以做一道菜吃也可以当做面?条卤子吃。”

他曾看到过秦家人?用土蟹做过面?条卤子，瞧着就十分鲜黄鲜嫩。

“那我们早上吃面?面?吧。”

罐罐欢呼一声，学?着吃面?条发出的嗖嗖声，小手?动?个不停：“罐罐可以吃一大碗面?面?！”

“行啊，等会儿回?去哥哥擀面?给罐罐做面?条吃。”

魏承看一眼这面?的河水，道：“那咱们再往这面?走?走?，看看能不能再捉两只小蟹。”

他们运气也是好极，往这面?走?了一会儿罐罐的小背篓里就发出蟹子吐沫的吱吱声，要知道只有蟹子多了才?有这个动?静。

虽然虾子没捉到多少，但?是却捉到了十来?只小蟹，这一趟也算是满载而归。

回?到家中后，魏承赶紧给罐罐换了衣服，换好后让他和小狼去玩，他则是喂完鸡群和驴子就开始做饭。

他还在鸡圈转了一圈，见还是没有蛋心?里还有点失望，母鸡也到了该下蛋的时候，怎么迟迟没有呢？看来?过两日要请人?来?家中看看了。

眼见着时候不早，魏承也不再多想，赶紧净手?洗面?后开始做饭。

虾子没捉到多少送人?也不太好看，那这点虾子继续晾晒成干算了。这小蟹都挺肥，魏承捡了四个放在锅里蒸，剩下几个打算送给夫子和师娘。

说是蟹子过了夜就不能吃了不然会闹病，夫子师娘两个大人?想来?会比他们能吃些。

舀玉面?的时候魏承发现他们的面?又不多了，小谷子和高粱米还有些，买的精细米也快要见底儿。

看来?过两日就又要去镇上买了，冬天就会好很?多，家里那两亩地长势不错，就算交上田税也剩下不少，足够他和罐罐度过这个冬天了。

他一边揉面?一边想着，看看建房子能剩下多少银钱，若是剩得多了他打算再买几亩地，地多了不仅种的粮食也多了也还能多养些牲畜。

他将面?团揉好后稍微醒了会儿，罐罐太小又贪吃，吃不得太硬的面?条，所以魏承揉面?和醒面?多用了些功夫。这时候锅上蒸的蟹子早就好了，他将蟹子捡出来?开始慢条斯理的扣挖里面?的蟹肉。

这四个蟹子看着不大，但?实在够肥嫩，生生扣挖出来?一碗蟹肉，如此他便起锅烧油，见油化开，赶紧用切好胡蒜野葱将油炒香，之后才?放入那一碗蟹肉，没放旁的佐料，只少放了些盐巴，怕酱味过重?损了蟹肉的鲜香，见时候差不多了便放入一碗水又勾了些芡为的是让蟹卤更为黏稠好吃。

等到面?条也煮好，魏承将蟹卤淋在三碗面?条上，扬声道：“罐罐，杏儿，吃饭。”

“来?啦！”

罐罐和小狼一同跑进来?帮忙端饭，自打天热起来?起他们就在外面?用饭了。

罐罐捧着自个儿的蟹卤

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