第83章（2 / 2）

《《锦衣卫小饭堂（美食）》（精校版全本by番外完）作者：五彩的白纸》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

道什么时候开始，多了两横两竖一个“井”字架，一口圆锅，被隔离成了九个格子。

舒甜加了一把碳，火烧得更旺了些。

中间方格的火力最旺，一般用来烫一些快熟的荤菜，例如毛肚、肠类；四边的方格火力相对稳定，适合一些经久耐煮的食物，如土豆片、莴笋片等，而边角的扇形格，可以放豆腐一类软糯或者易散的食物。

舒甜自顾自地夹起一块毛肚，这毛肚切得手板大小，是恰好一口满载的大小。

锅里红油滚滚，毛肚被放入中间的方格子里，众人的目光也紧跟着那毛肚一起，投入锅里。

毛肚涮法简单，讲究“七上八下”，舒甜用筷子夹着毛肚，在锅里上下涮了七八次，便直接捞起软软的毛肚便坚挺了不少，黝黑的毛肚壁挂上一点红汤的底料，肉眼可见地入味了。

“董姑娘……你这是？”赵四不知不觉放下了手中吃面的筷子，全神贯注地看向舒甜面前的火锅。

舒甜笑了笑，道：“大人们不是说，希望晚上能吃上暖身子的宵夜吗？”她站起身来，移到座位一边，道：“这便是我为诸位准备的宵夜，若有兴趣，欢迎品尝。”

“兴趣？那当然有了！”赵四第一个响应，他果断放下了面碗，只带了双筷子，两步跨过长凳，越到舒甜面前。

众人见赵四手脚麻利地换了桌，便也想站起身来。

姜二瞧了一眼玉娘的脸色，玉娘的脸色白里透着青，似乎在暴怒的边缘。

姜二等人相互对视一眼，这玉娘毕竟是宫里出来的，名义上也是夜屿大人的女人，还是不要得罪太狠吧……

可他们看了一眼隔壁的火锅，热腾腾地冒着泡，只等着菜下锅了，完全是一副嗷嗷待哺的情形。

姜二心一横，干笑两声，道：“那个……玉娘的骨汤面，也很好吃嘛！”

说罢，他象征性地挑了一筷子面条，敷衍地吞了下去，连嚼都懒得嚼：“面条吃饱了，我去吃点儿肉……呵呵呵呵……”