第205章（1 / 2）

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当然，温暖也不会委屈了自已，喂孩子一口，自已吃一口，旁边还有杨睿帮忙，也还算顾得过来。

“杨睿，那啥，我瞅着老王婶子家豆腐，立时是做不起来了！你赶哪会儿弄个小石磨回来吧！”温暖突然想起来这个事儿。

杨睿自然是赞同媳妇儿的想法的：“行！明儿我就找人定做去！弄个小点的，推着也不算累！

咱自家有了石磨，做豆腐吃可方便了，到时候豆腐脑，豆腐干，豆花，豆浆……

咱们挨个做着吃！”

温暖想起好久没喝豆浆了，确实是有点馋了：“行！以后闲的没事的时候，咱们早上就磨点豆浆喝！

尤其是冬天，你也不用上工了，一天到晚也没啥事，就在家做着吃呗！”

夫妻俩就此事，达成了一致意见。

第二天，温暖照常上班去。

杨睿跟计分员请了个假，带着俩孩子就去了隔壁屯子。

本来想让人家给定做一个小石磨吧，结果人家家里有现成的，杨睿验了验质量，果断的把这个小石磨给收入囊中了。

钱可不是白花的，人家给送货上门！杨睿觉得这条还蛮好的！

回家路上，杨睿想着媳妇儿肯定想喝豆浆了，他还象征性的问了问俩孩子的意见：“甜甜，成成，一会儿咱们回去磨豆浆，做豆腐啊，好不好！”

俩孩子哪知道啥是豆浆，啥是豆腐呀？爹问好不好，那自然是好好好啦！

“到时候你们俩给爹帮忙啊！”杨睿说是这么说，其实也没真指着这俩小不点，他俩能老老实实的待着玩去就不错了！

杨睿抱着俩孩子，带着送石磨的人回了家。

等人家走了，杨睿就让俩孩子在院里玩。

自已就忙活开了，舀了一盆豆子出来，桌面倾斜，好的、圆滚滚的豆子就可以滑到下边的盆里去。

至于不好的，有些瘪的那种豆子，滚不下去，正好就可以挑出来。

再把挑好的豆子加水泡上，泡个八九个小时的。

早上泡上的，等下午的时候，就泡好了！

趁着天还没黑，杨睿抓紧时间干。

把泡好的豆子投洗了几遍，这时候刚买回来的小石磨就上场了。

一点点的像石磨里边加黄豆和水，磨出来的这些浆水，放到大锅里煮。

这玩意儿可是个技术活，必须得看住锅，要不然就跑锅了。

恰好的是，温暖下班回家了，可以看锅。正好杨睿也能腾出手来做点别的准备工作。

等开锅了，舀出一部分来，那就是豆浆了，直接就可以喝，还可以加点糖进去，甜不滋儿的，可好喝了！

豆浆味儿可浓了，温暖直接就舀了一小盆出来，招呼杨睿带着俩孩子进屋来一块儿喝，这玩意还是现做的好喝。

第205章 卤水点豆腐

剩下的豆浆，舀出来以后，就开始用卤水点豆腐了。

点成那种絮絮挠挠状的就好了！

俗话说的好，卤水点豆腐，一物降一物，哎，就是这个道理！

然后在模具里边盖上一层白纱布，把用卤水点好的豆腐倒进模具里。

家里杨睿是做木工的，白天泡豆子的时候，就做好了这个模具了！

用白纱布裹好，上面盖好盖子，再压上一块大石头，这就行了！

剩下的不多的，做成豆腐脑，这玩意儿可是嘎嘎好吃！

豆腐脑卤子是杨睿做的，他会鼓捣这些平常不咋做的玩意儿。

鹰嘴碰子上特产的榛子蘑，黑木耳，黄花菜，再加上切的碎碎的肉丁，胡萝卜丝，鸡蛋，再勾个芡，盛出来那就是豆腐脑卤子了。

除此之外，杨睿

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