第239章（1 / 2）

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老太太只以为她想起了已经不在的家人，也没接这话茬，直接就答应下来，

“你要交给她，那你就放心吧，老太太都敢保你，个保个的淌油，吃了一个就想俩，都不带吃够的。”

虽然孙香对自己的手艺有信心，但是婆婆今天夸得实在是有些狠了，她都有些脸皮发热，

“娘，哪有那么夸张？”

简单哪管那么多，老太太一说haul，她就麻溜的进了厨房，这东西她压根儿就没吃，一直在基地里摆着呢，收拾地窖都没想着拿出来，这会趁着这时候感觉往出拿。

掀起地窖的盖子，顺着梯子就爬了下去，跟在后面的虎子就慢了两步，就没跟上，

“简姐姐！”

这一翻才发现，鸭蛋的数量还真的不少，想想前世这玩意味道确实不错，尤其是沙沙的黄，拿着拿着就多了。

拎着满满一篮子上来，还觉得不够，上面的孙香已经吓了一跳，

“哎呀妈呀，这么多呢？这不得有一百多个啊？你都要腌了吗？不留点，煮着吃？”

她本来想说的是，不留点换东西吗？

但是一寻思，人家压根也不缺这点东西，到了嘴边这话就吞了回去。

“我也不知道多少，婶子，都帮我腌了呗？前段时间我不是总往山上跑吗？是在里面一个水边发现的，我就都给整回来了，但是我也不会做，都腌了吧，到时候给我叔和我姐也邮点，让他们也尝尝婶子的手艺。”

今天净是被人夸了，孙香美滋滋的。

第182章 腌咸鸭蛋

今天净是被人夸了，孙香美滋滋的，更是连连答应，

“行行行，这个好整，一会就整完。”

干自己喜欢的事，孙香的神色也正式了不少，

“小简，你家里有酒吗？最好是浓度高一点的，”

“好像是有，我进屋找找，婶子，还需要啥，我一起找出来。”

孙香摆手，

“这玩意不用太多东西，主要是高度白酒和盐，香叶、花椒、大料、桂皮有吗？有就拿点，没有的话，就最好用细盐，那玩意抹着匀乎，入味好。”

别的先不说，这玩意简单那是有的是啊，毕竟咱基地里是一个专业的成熟的厨房，转身进屋就奔着炕尾的架子去了。

那架子上面挂着帘子，平时都是拉着的，从外面看不见里面的东西，所以也方便了简单作弊。

拿了一壶散酒，一大包拆开袋子的细盐出来，再拿几样调料，孙香咂舌不已，

“我的妈呀，你这，你这也太浪费了，可用不了这么多。

这酒就是把鸭蛋沾湿了能沾上盐就行，哎呀，这盐可真细啊。”

这个时候，农村常用的盐还是粗粒盐，和现代腌咸菜的那种差不多，就这，也不便宜，对农民来说，都是一笔不小的开销呢。

简单在供销社也买过，但是只是放在外面做样子，平时用还是用基地里的调料，所以这会还是愣了一下，才反应过来，就赶紧找补，

“是吧，我就无意说了一嘴买的盐粒子咋的咋的，结果我姐就给我买了这么一大包细盐过来，你说，就我自己，我得吃到啥时候去？”

虽然有点凡尔赛的意味，但是，不得不说，是一个很好的借口，毕竟刘家屯谁都知道，小简知青有个叔叔有个姐姐，经常会给她邮大包裹，尤其是经历了去年的布头事件，大家对她的包裹可是充满了好奇和就惊喜。

不过这一年，虽然也通信，也邮东西，但是简单大部分都直接收了起来，升米恩斗米仇的道理她是懂的。

去年那真的是要饿死的边缘，她不能眼睁睁的看着，但是今年不是，甚至今年还是个风调雨顺的好年头，

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