第94章（2 / 2）

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肴香气四溢。

想要保持肉类更嫩滑的话可以选择先把肉盛出后再单独烹饪青椒，但这并不是唯一的选择。

不过赵春花偏爱稍微多炖一会儿的猪肉条，虽然这样做会使得肉质比直接快炒来的要软糯许多，但由于过分软嫩反而可能会有一种未完全熟透的感觉，这种口感并不符合她的个人喜好。

随后只需简单混合一点点生红薯粉与酱油还有盐巴调配而成的汁料，加入少许温开水慢慢溶解开来，确保没有结块后再直接浇入锅内即可。

锅中的食材在高温的作用下发出嘶嘶的声音，香味也随之扑鼻而来。

最后，撒上些葱段快速拌匀便可以端桌享用了。

除米饭外，就准备了这两样菜式，但这已经足以让她累得满头大汗、汗流浃背了。

厨房里的忙碌让她的衣服都被汗水浸透了一片，但她还是尽力完成了这些菜肴，希望家人能够喜欢。

匆匆清洗了一下满脸的汗渍之后，赵春花才起身出门用餐。

凉爽的晚风迎面吹来，让她感到一阵惬意。

见到母亲的身影出现在视线中，刚才还与张有才玩得不亦乐乎的狗蛋瞬间安静了下来。

他停下了手中的游戏，在凉席上面手脚并用地朝向赵春花爬去，似乎想寻求更多的关怀和安慰。

看到这种情景，赵春花心中顿时涌起了温柔，急忙走过去抱起了这个小宝宝，轻轻拍打着他的后背，低声细语地哄着他，直到宝宝的心情逐渐稳定下来。

然后她从口袋里掏出一个色彩鲜艳的娃娃玩具递给他，让他能有事可做不再哭闹。

接着，赵春花又招呼张有才过来坐好，大家一起享用这顿温馨而美味的晚餐。

餐桌上气氛融洽，大家闲聊了几句家常琐事，但张宝珠很快被眼前的美食吸引了全部注意力。

她的眼睛紧紧盯着那一盘香气浓郁的佳肴，几乎忘了旁边还有人说话。

在这个年代想要买到新鲜猪肉并不太难，然而纯正的猪油却显得十分珍贵。

毕竟，每头猪身上可用于提炼出猪油的部分相当有限，很多时候都会迅速被顾客预定抢购一空。

当然了，通过肥肉也可以炼制得到一些猪油，但由于其较高的价格，使得许多普通人家并不会经常大量购买。

因此，在一般人家的餐桌上，很难见到那种光泽度极高的特别丰腴的菜肴。