第177章（1 / 2）

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回想起小时候看见祖母做魔芋的情景，那时的场景似乎还历历在目。

虽然流程与舒红所说的有所差异，但是老人家用的方法似乎更加简便有效。

考虑到省力这一点，她自然倾向于选择那种更简单的做法。

将刚刚洗净的魔芋与一定量的清水混磨成一种细腻如乳汁般的液体状态。

然后，将这样制作出来的魔芋汁缓缓倒入先前静置好的碱水中，并充分搅匀。

??第144章家业凋零

为了确保两者能够完全融合，在这个过程中，她尽量多搅了一会儿，以避免有任何遗漏。

之后便是最关键的一环将调好的魔芋液均匀地铺平，然后在其上方盖上一层薄薄的细纱布。

随后是漫长而考验耐心的等待时间。

按照经验，这一步至少需要花费一两个小时的时间，才能让魔芋液初步定型。

等到了吃饭的时间，赵春花迅速地解决了自己的午饭。

吃完饭后，她又重新开始了加热准备的工作。

将定型好并切成适当大小的小块魔芋放入锅中煮沸。

考虑到安全因素，为了避免因食用未完全煮熟的魔芋而导致中毒情况发生，这次她决定增加烹饪时间，确保至少要煮上一个时辰。

安排好这一切后，赵春花带上了必要的农具，背上装着所需物资的小背篓，独自一人走向家中的菜园子。

早先晒干的豆角藤现在正好可以利用来制作草木灰，为后续耕作提供肥料支持。

抵达菜园后，首先手持锄头深入土地，仔细地翻耕一遍；接着用钉耙轻轻敲打地面，敲碎泥土并使土质变得更加平整。

随后，她在地面上用一根小木棍画出直线作为标记，并在这条线上按照一定的间距点下几粒萝卜种子。

在整个过程中，她努力保持每颗种子之间有足够大的距离，从而保证未来植物生长期间互不干扰。

轻轻地用手覆盖种子上方那层土壤，最近雨水十分充足，因此并不需要额外进行浇水。

一切准备就绪后，剩下的就是等待它们慢慢发芽、生长。

巡视了一圈南瓜田，他发现由青转黄、完全成熟的果实共有七个，数量并没有变化。

顺便摘下了几个尚显嫩绿的小南瓜，打算将其切片晒干以备后用。

这样处理过的干南瓜片日后可以加入开水泡软后用来炒肉，不仅口感脆爽而且还富有弹性，味道极佳。

辣椒树上又冒出许多新长出的红辣椒，他把它们一一采收回家，继续制作糟辣椒。

反正家里有足够的储存空间，不用太担心食物因保存不当而变质的问题。

大大小小的茄子也都全部采集完毕，并且拔除了已经枯萎的茄子植株，清理出了空地，以便于之后翻耕晾晒土地。

当忙完这片区域的时候，他的衣服已经被汗水浸透，紧紧贴在身上。

还好有舒子英在旁边帮忙。

魔芋炖好之后，她还仔仔细细地将锅清理干净，倒入了一些清水加热备用。

赵春花终于可以舒舒服服地洗个澡，在天色还未彻底暗下来之前，连头发也一起清洗得干干净净。

因此今晚是轮到舒子英负责准备晚餐。

她制作了各种各样的杂粮面馒头，比如金黄色的玉米馒头、粗糙的高粱馒头、还有营养丰富的荞麦馒头，甚至包括之前赵春花试过觉得不错的红薯渣馒头，都一应俱全。

赵春花尤其偏爱那种荞麦做的馒头，其特有的淡雅麦香味让她十分喜爱，咀嚼时还能隐隐尝到一丝自然的甘甜。

而今晚上桌的主角，正是这种荞麦馒头。

搭配上几根细条状

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