第168章（1 / 2）

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将清理干净的兔子肉切成小块，然后放入锅中加入去腥所需的调料适量的盐以及少量的胡椒粉，轻轻搅拌均匀以去除掉肉中的腥味。

腌制十分钟后再加红薯淀粉，均匀搅拌使每一片肉都裹上淀粉；最后轻轻滴上菜籽油，锁住肉汁，再将姜片和葱段小心翼翼地挑出来。

炒肉时油要多放些，这样能确保兔肉不会太干。

待锅里的热油微微冒烟时，才把处理好的兔肉一块块放入锅中，快速翻炒。

等肉表面的水分渐渐收干，可以看到肉质开始逐渐收紧后，就可以加入事先备好的豆瓣酱、香料、酱油以及去皮的蒜瓣，不断地在热油里翻动兔肉，直到闻到一股浓郁的香气飘出。

接着放入新鲜切好的青红椒继续翻炒，直至青红椒变得稍微软塌一些，这时候再加入洗净并切成小段的葱，还有根据个人口味适量调整的食盐调味，如此一来，这道色香味俱全的红烧兔肉就做好了。

采用这样的方法是因为今日准备料理的兔子相对年轻且肉质较嫩，如果换作是一只老兔子，那么为了保证口感，则需要往锅里加一些清水慢慢地炖煮才行。

今天晚餐所吃的米饭是由最近才收获的新米烹饪而成。

赵春花特意找了个熟人帮忙舂的大米，因为她自己对这项手艺并不熟练假如力气用得过大，会容易损伤大米导致碎裂；相反若是不够力度，又无法完全去除外面包裹着的壳子。

为此她支付了三十文钱作为报酬，请对方直接把稻谷带到自己家加工好后再送回，考虑到成品质量和时间成本，赵春花认为花这笔钱是非常划算的。

搭配了新鲜大米做成的美味佳肴之后，这一顿饭让她吃得很满足。

饭后的余暇时光，赵春花重新拿起放在桌角处搁置许久未曾触碰过的炭笔，在纸上一笔一划地勾勒起了脑海里酝酿已久的发簪图案设计图。

??第136章思恋

设计款式既不能过于单调乏味，又要防止价格因为制作过程太过复杂而高得离谱。

这几天忙于应付各种日常杂事，根本抽不出心思想这些，如今趁着夜晚宁静下来的时刻终于可以静下心思考，并一一记录下了那些转瞬即逝的设计灵感火花，仅仅一个晚上，便诞生了两幅让人心满意足的作品草图。

就在大人们忙碌之际，小孩却总是容易疲倦入睡。

在一旁玩耍的小石头不知不觉间已经在椅子上睡着了。

赵春花轻手轻脚地从储物柜中取出温暖舒适的棉被盖在他小小的身体上。

透过半开半掩着窗户吹进来阵阵清冷的夜风提示着即将到来的一场风雨天气变化。

无论是哪个时代，到了秋收季节往往都无法避开连绵不绝的阴雨天，尤其是古代科学技术落后，粮食收割储存条件更是远不如现代理想的情况下，更应该小心提防降雨带来的损失。

望着窗外越来越浓厚乌黑压顶般堆积起来的云层，赵春花默默合掌祈祷希望这场可能降临的暴雨能够来得晚一些，至少等到所有农作物都能顺利归仓之后再说。

直到第二天中午，天空仍旧没有下雨的迹象，可就在小石头刚刚从睡梦中醒来时，一场猛烈的大雨毫无征兆地下了起来。

这突如其来的大暴雨来势汹汹，几乎瞬间让整个世界笼罩在了雨水之中。

许多人家前些日子晒在外头的谷子，也都在这场急雨之下变得湿漉漉的。

大家不得不抓紧时间将这些被淋湿的谷子尽量收回屋内，并把它们摊开来摆放在客厅里。

因为如果把这些已经潮湿了的谷子堆叠在一起的话，不仅不会自然风干，反而会因为环境过密而引起发芽，给储存带来了不小的麻烦。

真正的持续大雨是从第

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