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第917章(1 / 2)



《空间渔夫 作者:指尖盘龙》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“你小子,怎么什么事情只知道一点?就不能好好的多学习下?”

叶远无奈的看着马桦说了一句,然后认真的解释起大马哈鱼和三文鱼的区别。

三文鱼与大马哈鱼同属娃科,只是三文鱼是鳟属,而大马哈鱼是大马哈属。

我们吃的生鱼片一般是娃形目娃科娃属的大西洋娃,产卵后不会死掉。可多次交配繁殖。

而大马哈鱼是一个娃科的一个属,又称太平洋娃,有很多种,不同于大西洋娃的是,太平洋娃在河川产卵后就会死掉。

两者的外观也不相同,三文鱼的齿尖锐,鳞片细小,呈银灰色,体型侧扁,背部隆起。

三文鱼的肉色为粉红色并具有弹性,肉质紧密鲜美,刺还少,极为可口。

大马哈鱼的头侧扁,吻端突出微弯,口裂大,形似鸟喙,一般体长60厘米左右。

外形略似纺锤形,背鳍起点是身体最高点,鳞片细小,作覆瓦状排列,尾鳍呈深叉形。

听到叶远这么说,马桦耷拉着脑袋说道:

“我还以为这就是吃生鱼片的三文鱼呢。

还想着今天能解解馋,尝尝那传说中的生鱼片。”

叶远看着自己的船员,好像都有着和马桦一样的想法,于是他摇了摇头说道:

“就算真捕捉上来三文鱼,最好也是少吃,那东西还真不适合生吃。”

叶远说完这话,不仅没能得到船员们的赞同,竟然还迎来了好多白眼。

“老大,你这是没抓到才这么说的吧?

不然你看人家那些大餐厅,还有倭国全国不都是那么吃的吗?”

马桦一副你骗鬼呢?的表情,看着叶远问道。

叶远看马桦竟然这个样子,一副没好气的表情怼道:

“你知道个屁!倭国的异尖虫发病率比起别的国家高出那么多,有人就说很有可能是吃三文鱼所造成的。”

“倭国人自己不知道吗?”

马桦一副惊讶的表情问道。

“天知道他们那地方人是怎么想的!

不要说是三文鱼了,就连鲸鱼倭国不也照吃不误吗?

难道他们就不知道那些大型的海洋生物,里面的汞含量高?对人体有危害吗?

可倭国为了保护他们的捕鱼业,不还是一直隐瞒着这个事实吗?”

叶远这么一说,所有船员都沉默了,大家是真没想到小小的生鱼片,还有这么多的学问。

看着船员们都沉这一张脸,叶远也知道自己的话他们听进去了,于是为了调节一下气氛,他又开口说道:

“其实三文鱼还是很美味的,不仅是三文鱼,只要是朔游性回游鱼类那味道都不差。

比如像是长江鲚鱼,鲥鱼,河豚,松江鲈鱼等,这些朔河回游性鱼类都有个共同点,那就是味道异常的鲜美。

不过吃这些鱼我还是建议大家做熟了再吃,不要吃什么赤身。”

船员们一边听着叶远的话,一边干着手里的活。

这一网的主要收获还是大马哈鱼,但其中也夹杂着一些其他鱼类,比如太平洋比目鱼。

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他们也会跟着大马哈鱼鱼群一起迁徙,这样他们又省力又可以快速的桥西。

其中还有位数众多的鳕鱼混迹其中。

值得一提的是,这网鱼获中,竟然还有一条鲭鲨裹挟在里面。

把鲭鲨放回海中,甲板上的各类鱼获也分类的送进它们应该去的位置。

这顿分拣,足足忙乎了2个小时才结束。

原本就已经是黄昏时才下网,经过这一通忙乎已经来到了夜里。

御水号甲

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