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第122章(2 / 2)



《《嫁给病秧子老公[年代]》by萌铃千叶》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

良馨再次将羊肋条捞出来洗净血秽。

“陆科长家属,你这是在烧什么?太香了!”

良馨听到声音,放下手里的猪蹄髈,走到厨房门口,看着营房科的战士们笑道:“我在做冻羊羔和肴肉,等做好了,请你们尝尝味道怎么样。”

“冻羊羔?听都没听说过。”

“肴肉,水晶肴肉?那可是水平高超的大厨才能做出来的菜,你手可真巧!”

良馨只笑了笑,没说话,拿起暖水壶,给院子里木桌上的茶添上热水。

一直在厨房里面不觉得,从外面再走进厨房,闻到了一股浓郁的肉香,瞬间就能勾得人饥肠辘辘。

打开锅盖,带皮的羊肋条和猪皮,沉浸在加了酱油、黄酒、冰糖、葱、姜、萝卜、八角桂皮等大料的汤里,已经被炖地变成了酒红色。

良馨深吸一口香气,盖上锅盖,重新走回搪瓷盆,添水洗净打理干净的猪蹄髈,拿刀剔去蹄髈的骨头。

剔完骨头,拿着牙签往蹄髈上用力戳出小孔。

竹牙签戳几下就断了。

良馨去找营房科的战士们借了铁丝,洗干净后,轻松往蹄髈上戳出满意的小孔。

再拿出准备好的葡萄糖和粗盐拌匀,撒在蹄髈肉上,来回揉搓。

揉搓得手臂发酸,停下来,掀起新买的小缸竹盖,将搓匀的猪蹄膀放进去腌上三天。

“良馨,你家在做什么?”

左边院墙突然出现李茅的头,往院子里使劲吸着鼻子。


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