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第67章(2 / 2)



《《带着老婆孩子进城了》作者:商御》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

经将煤炉给?点燃了,他把铁锅安上去,然?后?抓起油罐,倒入了半锅油。

油开?后?,许睿便从托盘中抓起一串鸡毛菜,准备试吃看看。

鸡毛菜里的?水份一接触到滚烫的?热油,便噼里啪啦作响,经过油炸的?青菜颜色更加翠绿。

他俩掌控不好火候,还?是在一旁观看的?馒头老板赶紧喊:“再炸下去就要老了!”

许睿赶紧抓着筷子?将串从油锅里夹出来放进托盘里,他朝馒头老板嘿嘿笑道:“第一次做这个?生意。”

馒头老板挺热心,反正许睿他们做的?生意跟他不冲突,于是还?教起了他们,像这种鸡毛菜炸个?十几秒就可以出锅了,刚好口感?脆嫩。

花菜炸二十几秒才能熟,另外鸡骨串这类荤菜和年糕至少得四?分钟,而年糕熟了表皮会膨胀,如果实在不清楚,拿筷子?戳两下也知道了。

至于油豆腐,本身就是熟食,随便翻两下就酥脆了。

这一指点给?两个?门外汉省了不少试错时间,许睿赶忙连声道谢。

“你想?尝辣酱还?是甜面酱?”季恺城问。

“辣酱吧。”

可当要准备涂酱料时才发现?,他们漏了刷子?。

“唉先这样随便蘸一下吧,等回去的?时候再去买。”

季恺城听?后?便将鸡毛菜串伸进辣酱罐中,轻轻地沾了点,然?后?递给?许睿。

许睿也是凭借记忆来做炸串,鸡毛菜串油腻中带着清爽,夹杂着辛辣味,口感?倒是不错,就是淡了点。

“怎么样?”季恺城问。

一根串上三条鸡毛菜,许睿吃了一条后?递给?季恺城,“我估计还?得撒点盐和味精,不过味道也还?成?,今天就先这么卖吧。”

季恺城吃完串上剩下的?鸡毛菜,扫了圈四?周,见没地方都垃圾,随意扔地上他也干不出来,于是便将竹签子?丢进三轮车,到时带回去当柴火烧。

学校铃声一响,学生们一拨接一拨闹哄哄地走出校门。

馒头老板他们都熟悉了,载馒头的?自行车很快就被围得水泄不通。

当然?,许睿他们的?炉子?前头也陆续来了不少小?学生,小?学生年纪小?,对新鲜事物都好奇,点了几根素串,蘸着酱料尝了后?。

都不用许睿和季恺城吆喝,就叽叽喳喳又要买年糕又要买鸡骨串了。


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