第267章（1 / 2）

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但要说它简单？

做起来也还是挺费劲的。

四种丝的准备工作就需要花费大量的时间，且还要排序放在碗里，层层叠叠，区域分明，这样做出来卖相才好看，还有火腿汤的准备也还是个大麻烦。

总之……

苏瑶瞥了眼苏盛那边什么都没准备的架势，不由得替他掬了一把泪。

别妹妹，妹妹的喊了。

在我心底，你这会儿才是个真正的弟弟。

只有三十分钟的时间制作扣三丝，它能好吃？

呵，开玩笑呢。

苏瑶掐着还剩下二十分钟的时间点把菜放上了蒸锅，看着旁边还多出来的料，又动刀切了切，重新拿了个小碗放进去蒸制。

料还多，再多做一份，等会儿也能哄哄宋衍。

……

“还有五分钟。”

苏昌文看着女儿必赢的一幕，第一次在外头忍不住露出了傻笑，完全是骄傲的，翟静也不免在旁边喊了句：“瑶瑶加油！”

“只剩五分钟了啊，那应该可以出锅了。”

苏瑶淡定的点点头，停了火将锅内的食物端了出来。

彦老等人皆是好奇心拉满，想要看最后的结果。

要知道这扣三丝成不成，端看最后那一扣，扣出来的外观了，如果内部没压紧，食材不丰盛，刚一扣就要塌，这菜啊也是失败的不能再失败了。

“塌、塌、给我塌。”

苏昌建的心脏直接提到了嗓子眼，嘴里也无意识的发出阵阵叫喊。

旁边人听见了，皆是皱眉离他远远的。

台上苏瑶却是恍若未闻，慢条斯理的套了个隔热手套，这才做最后的揭幕工作。

“吧嗒”

盘子和碗密切接触，发出小声碰撞。

苏瑶眼疾手快地将盛满了真材实料的小碗一颠转，手稳稳当当的把倒扣的饭碗拿开，底下赫然是颜色分明，层层叠叠，漂亮的扣三丝。

最后浇上一圈重新调配好的火腿高汤，周围放上两颗青江菜。

一道外观、卖相、以及香味都堪称为完美的扣三丝出锅！

而另一边苏瑶看看时间，再看看苏盛急的满头大汗的模样，将菜送上了评审桌，回头笑的一脸纯善，“堂哥，还有五分钟，你的扣三丝好了吗？”

好了吗？

好了。

好……

那当然是不能好了！

才放上去的扣三丝，这会儿每个材料都是他们原本的味道，压根没有融合在一处！

“哎呀，我忘记堂哥的菜刚刚入锅，抱歉啊。”苏瑶微微皱眉，旋即展颜道：“不过我相信堂哥的成品应该比我的更漂亮，很期待。”

苏盛：“……”

其他人：“……”

夺笋呐。

这山上的笋都快被你一个人夺完了。

所有人都是看着苏盛除了最里面那一层认真叠层次外，中间的都是手忙脚乱给堆进去的，根本没有多排序，这成品应该比的你的好看？

好看个鬼哦！

就算出来了，也一准是个大杂烩，卖相全无！

这一轮，从一开始，苏盛就输了。

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