第340章（1 / 2）

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“我长的这么好看，喜欢我是再正常不过的事了！”

“……”

屋里，大人们吃完嫩豆花，沈枳说不能多吃，大家这才依依不舍的放下碗。

工匠们纷纷出门继续干活了，林爷爷也回去了。

小娃娃们倒是没走，大家都跑到了三兄弟的房间，玩起了的玩具。

石头他们可还没机会玩楚锦年带回来的那些玩具呢！

他们玩得不亦乐乎。

厨房里，沈枳将压在豆腐箱上的石头搬开，里面的豆腐已经变硬了很多。

林筝问:“这个豆花也是直接吃吗？”

“不是。”沈枳摇头，“这种豆花可以煎着吃，炒着吃，还能用来做豆腐汤，有很多很多种做法。”

林筝听得一愣一愣的。

“晚上咱们就吃豆腐！”

晚饭，可以说是全豆腐宴！

楚啸去河里捞了几条鲫鱼。

沈枳做了一锅鲫鱼豆腐汤。

鲫鱼去了鳞片和内脏，放在油锅里煎到表面金黄，而后加入开水炖。

炖至汤汁变成奶白色后，把小块小块的豆腐倒进去小火炖煮。

不一会儿，这份香喷喷的鲫鱼豆腐汤就炖好了。

豆腐汤在炉子边温着，又做了麻婆豆腐，豆腐丝炒腊肉，香煎豆腐和豆花肉片。

麻婆豆腐麻辣鲜香，嫩滑下饭。

豆腐丝炒腊肉更是一绝，豆腐丝浸润着腊肉的油香，可口极了！

香辣脆皮豆腐中，豆腐煎的表面金黄，又炒了香香辣辣的汤汁，再把煎好的豆腐倒进汤汁里咕噜焖煮，豆腐里裹着香浓的汤汁，咬一口，口齿留香！

豆花肉片更是不得了！

嫩豆花里加了同样嫩乎乎的肉片，最后加了蒜泥和辣椒，热油一浇！

一个字！香！

人多，坐不开，大家也不在意，大人小孩儿都端着碗，碗里夹了各种各样的豆腐菜，站着吃也是同样的香！

“呼……这豆腐！这里面都是汤！太香了！”

“我感觉这个麻婆豆腐最好吃！太下饭了！”

“我还是喜欢豆腐丝炒腊肉！腊肉真香啊！”

“那我最喜欢豆花肉片，豆花太嫩了！肉片也一点都不柴！”

大家谁都说服不了谁，每个人都有自己最喜欢的一样菜。

等吃完饭，一人喝一碗鲜香的鲫鱼豆腐汤，简直快活似神仙！

大人们喝了汤，有的还吃一条鲫鱼，鲫鱼刺多，小崽崽们就算想吃，也只能眼巴巴看着。

第194章 官差上门

一顿豆腐宴吃得大家飘飘欲仙。

“原来这种东西竟然可以这么好吃，这要是放在我们店里卖，肯定会有很多人喜欢的！”林筝说。

楚锦年:“我也这么觉得！反正我特别喜欢！我要是有钱钱，我肯定要买！”

沈枳:“这豆腐可以放在店里卖，不过咱们还可以做许多豆制品，如果想要放到鸡公煲里，这种豆腐不一定合适。”

大家也不太懂，她说什么便是什么。

第二天，沈枳又去买了很多黄豆，还把林爷爷叫过来了。

和林爷爷简单说了豆腐方子的重要性，为了避免出事，林爷爷还主动要求像县城里的大户人家招工那样签订契约。

如果他把方子泄露出去，他就要赔偿很多银子。

签订完成，沈枳便开始教他做豆腐和其他豆制品。

林爷爷心里沉甸甸的，沈枳竟然把那么多的方子都教给他，他一定要好好学会，一定不能出差错。

学了大半天，他大概学会了做豆腐和腐竹。

吃完饭，午

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