第102章（2 / 2）

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了过来，依次凑近坛子?旁边闻了闻，最后打开?了中间的那一只坛子?。看到里面?淡紫的酱色时，确定地说：“看，这?就是你们?要?找的六虾酱。”

虾酱在坛子?里发酵了两个月，已经没了刚开?始的腥味。在充足的日照和适宜的温度下，虾肉和盐粒相作用，生成了一种极其鲜美的物质，光是闻着就知?道味道一定不错。

坛子?里的虾酱放得满满当当，两个月过去了他们?只吃了一点。

这?是要?等到年底送给儿子?女儿的，他们?最爱吃虾酱，这?腌制的好几坛有一半都是留给他们?的。

老大爷拿来放在旁边的勺子?，从中舀起了一点点，“尝尝？”

自家腌制的虾酱和工厂的不太一样。

用料是很足，但是卖相……

看到那些还?没有完全分解的虾肉，骆溪有点害怕，于是只用手?指蘸了一点放在嘴里。

“嗯？”

在尝到那股味道时，骆溪被惊住了。

和她想象中完全咸不拉几的印象不同，虾酱的味道并不是那么咸，反而?更突出?了一个鲜字，别说是用来炒菜了，就算是这?么生吃味道都很不错。

咂咂嘴，依稀还?能尝到一点点的甜味，那是属于小虾特有的味道，有点像是虾味的奶昔。

比起那些阳春白雪的高档料理?，骆溪还?是更喜欢这?种下里巴人的简朴小吃。滋味重?、后味浓，才更符合她的口味。

正当她准备跟顾彦丞夸赞一番时，一扭头?，就看到顾彦丞捏起了一大块虾酱塞到了嘴里……

“呕！好咸啊！！！”

顾彦丞的五官几乎要?扭成了一团，瞬间被麻痹的味蕾强迫他挤出?了两滴眼泪。

【好勇啊，一次竟然吃这?么大一坨？！】

【他是怎么做到，在不了解味道的情况下，吃这?么大一口的？】