第158章（1 / 2）

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步骤说起来倒是挺简单，真正上手了才是状况频出，不过亦清清现在好歹也是有3级厨艺的底子了，很快就适应了。

在厨艺教学模式中做泥鳅做了一个下午，她不仅学会了干煸泥鳅，还跟温师傅研究了一下，怎么用少少的油，也能把泥鳅做好，或者尽可能的增加储存时间。

油用少了，口感自然要差点， 但是也能节省点，更适合这个年代的大众习惯做法。

但是这一步挺难的，要煎炸，油再少也少不到哪里去。

倒是增加储存时间这一点有所突破。

亦清清算了一下时间，弄一罐子，给家里头寄去，寄到了应该还不会变质。

这样就可以了，毕竟她自已这儿没有储存时间的问题，主要就是为了寄回家去让她爸妈尝尝。

感觉自已的干煸泥鳅已经掌握住了，亦清清才从技能教学模式里出来，拿现实中的那桶泥鳅开刀。

这次就得一条一条的全处理好才行了。

亦清清坐在后院的门槛上，一条条的剪，有的时候，做道菜，真的是大部分时间都花在前期准备工作上了。

想着刚刚在厨艺技能教学模式里面尝过的成品的味道，怀着明天能让小孩子们俯首称臣的期待，她异常卖力。

因为在厨艺技能教学模式里试验了好多次，还为了减小风险，试做时的灶台都是用的和自已屋里这个土灶一模一样的。

练习次数足够多，现实中就越顺利。

泥鳅下锅，等到了煸炒的时候，即使紧关着门窗，香味儿还是又弥漫了出去。

旁边屋已经开始吃饭钱来来淡定的吸了吸鼻子，确定了，是没有闻到过的味道，下饭！

时间长了，还别说，要是哪天没闻着香味儿，她吃饭都没有以往香了。

干煸泥鳅出锅，亦清清它们盛到了垫着一大张油纸的簸箕里，打算放凉了再包起来，免得上汽了口感变差。

她尝过了，凉了后更好吃。

至于晚饭就随便从随身空间里拿了点做好的出来吃了。

等她把饭吃完，对面的云孤远同志还没回来。

看来他是真有事儿要忙，不然也不会这么起早贪黑的。

亦清清看了一眼对面紧锁的门，转身进屋继续忙活了。

泥鳅条基本上凉了，亦清清尝了一个，麻辣鲜香，还有嚼劲，特别有味儿！完美！

把油纸抽出来，剪成一小张一小张的，每个里面都包上一小团干煸泥鳅，整齐的的折好。

大概也就巴掌大那么一小包，相当于后世一包五毛钱辣条的量。

按今天那群孩子的数量，给他们每人准备了一小包。

包完这些打算给孩子们的，亦清清在剩下的这些里面又分出一大半来，直接放到了随身空间，这些是她留给自已的，到时候给家里面寄也从这里面出，当然，后边可能还会有更多。

毕竟她出了不少油和调料，也废了很多时间和精力，泥鳅实在是太难处理了。

最后这些，先是拿了张稍微大点的油纸，包了一包，预备等会送给云孤远。

剩下还有一小点，亦清清非常小气的裁了三张小油纸，两张迷你小油纸。

小油纸里边每个包了六根泥鳅条，给梦雪、来来和玲玲她们尝尝，好歹是自已小姐妹，这样材料不是很难得，但做出来还算新鲜的东西跟她们分享分享，不会让她们觉得有负担。

剩下的迷你小油纸包都不用细包，就是卷了三根泥鳅条，毕竟还有两位，平时干啥也是一起的，关系平平，但是也不好把他们略过了去，意思意思就可以了。

第134章 我便宜

全部包好后，给孩子们的先放随身空间，其他的放在一

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