第597章（1 / 2）

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“您不是在?英国经营食品商店吗？”叶满枝给她开了瓶汽水，好奇地问，“食品商店需要那么多调料啊？那您的商店规模一定很大?！”

“我?的商店在?唐人街上，很多华人会去我?的店里选购中式调料。”李琼谢谢她的汽水，笑着说，“而且我?还经营一家中餐厅，对调料的需求量很大?。”

“哇，您在?英国开饭馆啊？您可太厉害了！”叶满枝给她竖个大?拇指，“我?还是第一次遇到在?海外开饭馆的老板呢！您中餐厅里的厨师是华人还是外国人啊？”

“有华人也有外国人。”

叶满枝嫌弃地咧嘴：“外国厨师能做好咱们的中餐吗？”

李琼笑道：“外国师傅可以做一些简单的菜式，比如?蛋炒饭之类的，但是做宴席菜还得?用咱们自?己人。”

叶满枝心说蛋炒饭都算是一道菜了，那国际友人吃的也不咋地呀！

“您那家餐馆里的师傅能做红烧肘子、红烧猪蹄、四喜丸子这?样的大?菜吗？”

李琼摇头：“我?们主营的是南方菜系，口味都比较清淡。”

“红烧肘子和四喜丸子，好像不分南北吧？我?瞧着很多南方同志也爱吃红烧肘子。”

叶满枝说着便起?身，走到陈列架前面挑选了几种罐头，又回办公室拿了一盒红烧猪肘的罐头。

将几盒罐头一一摆到圆桌上，展示给她。

“李女?士，我?看您别只t?关注调料的价格了，不如?考虑一下?我?们的罐头。红烧肘子、四喜丸子、红烧猪蹄、炒三丝、芙蓉鸡片、糯米鸡、茄汁沙丁鱼，这?些都是宴席菜，口味不比现做的差。如?果您餐厅里的厨师不会做，就可以用这?些宴席菜罐头，兼顾一下?南北方客人的不同口味。”

第 180 章 被北京领导相中的叶满……

李琼是?从事餐饮行业的, 每年会跟着英国的几个经销商，一起回国参加一次广交会。

主?要是?采购调料，瓷器和便宜的糖果零食。

她其实已经在食品和土产陈列区逛过好几次了, 但很少在罐头货架前逗留，从没将宴席菜罐头与?自己?的生意联系到一起。

“李女士, 在中餐厅使用?宴席菜罐头是?很常见的。只不过欧洲那边的经销商都?是?欧洲裔, 采购的罐头大多符合欧洲人的口味, 比如午餐肉、原汁猪肉罐头、清蒸猪肉罐头。其他罐头他们看也?不看, 所以在欧洲市场上很难见到宴席菜罐头。”

李琼颔首，与?本土英国人相比, 华裔的市场太小了。

而且外国人不懂中式菜肴。

叶满枝打开一罐芙蓉鸡片, 请她尝尝, 继续闲聊道：“我之前接待过东南亚的经销商, 他们每年都?会来广交会，专门采购宴席菜罐头, 采购量比午餐肉还大呢！”

李琼讶然问?：“这种罐头在东南亚这么畅销？”

“当然啦, 否则我们生产这么多宴席菜罐头卖给谁呢？我之前接待过一位新?加坡的客户, 他就是?大宗采购宴席菜的。不但卖给中餐厅, 还在商店里?销售。据说他们那边的老?百姓工作紧张, 下班以后没时间做饭的话, 就买这种罐头搭配馒头或面包吃。”

叶满枝刚听到新?加坡客户的介绍时, 心里?非常惊讶。

这种宴席菜罐头, 在国内基本没有市场。

主?要是?太贵了，单价没有低于一块钱的。

一家人吃一盒罐头的话, 每人只能夹一筷子，哪有自己?做饭实惠啊？

再不济还可以吃食堂呢。

李琼尝了几块鸡片，颔首说：“他们那边华人多, 这种罐头确实很符合华人的口味。”

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