第98章（2 / 2）

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放黄瓜丝和葱丝，还有土豆丝，花生米，我都要。”

不等他说完，这孩子就迫不及待的说出了自己的要求。

“这些配菜和调料外面案台上也有，下一碗你就得自己去放了啊。”林清源按他说的调了一碗面给他，但同时也提醒了一句，要他之后自力更生。

“好好好”，小刘盈着急要吃面，连连点头答应下来。

林清源刚递过来，他就兴冲冲的端着碗往外走，屋里实在是热，还是外面凉快，正好吃东西。

给他们两个一人一份后，他这才盛自己的，亦是选了热面，等端着碗出了门，便看到走廊里他们两个在等着自己，心里不禁有点满意。

等他先动了筷子，小刘盈和刘元这才开始，他们两个都是头一次吃饸饹，自然觉得新奇。

今天的番茄牛肉卤也打的好，入味的很，就连选择吃凉面的小刘盈都忍不住夹牛肉到自己碗里，吃的那叫一个欢。

刘元是姑娘家，吃相就比较斯文了，但因为长寿面不能咬断，只有这样吃完才算吉利，所以期间并未说话。

林清源心里多少有些不自在，也就默默的吃着自己的面，直到三人都吃完了，撂下筷子，撤了碗碟，换了水果，这才重新闲聊起来。

话头还是小刘盈起的，他头一次吃饸饹，自然要询问一下，林清源便也讲述起自己与这饸饹面的渊源。

“你们都知道的，我是邯郸人，饸饹这种小吃啊，在我们那儿很流行的。”

“我记得小时候每逢重大节日，十里八乡的，总会举办庙会，我就跟着姥姥一起去看热闹。”

“集市上有一家专门卖饸饹的，做的很地道，就连姥姥也觉得好，当然，其实也有我人小却嘴馋的原因在，总之每次去逛庙会，我总是闹着要吃一碗饸饹。”

“只是后来也不知道怎么回事，他家就不做了，我还伤心了好几天的，姥姥心疼我，便自己在家给我做，我每每都要守着灶台，方便第一个吃嘛，久而久之，也就学会了。”

“怎么样？我的手艺还行吧。”他还问他们呢。

“好着呢”，小刘盈竖起大拇指，特别捧场。

“我也觉得好吃”，刘元也笑着肯定道。

“你们不嫌弃就行”，林清源也笑了。

“那先生，我还想问，这明明就是面条啊，怎么反而叫‘饸饹’呢？”小刘盈继续兴致勃勃的追问。

“其实这本是一民间小吃，有君王微服私访看着新奇，便来了一份尝尝，觉得好吃，又询问叫什么，那店家回答道，叫‘河漏’。”

“这君王听闻此名，瞬间就想起黄河决堤之事，觉得这个名字特别不吉，等回去后，便御笔亲书了‘饸饹’二字，以取代原来那个称呼，也因君王喜欢，所以这种特别的面条就传播开来了。”