第398章（2 / 2）

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的风味完美地融入其他风味里，形成一种特色。”

“共同的香氛轮廓你知道是什么吗？”蒋伯兮一边打发蛋白一边问道。

君绿竹被问懵了。她也是半路出家，她不懂这些东西。

“简而言之，是气味。”秦青用勺子搅拌锅里的牛奶，并先后投放了一些调味品。

蒋伯兮科普了一句：“食材的风味主要由气味来体现。如果一个人失去了嗅觉，闻不到洋葱的辛辣和苹果的果香，那么这两种食材吃进他嘴里，味道其实是一样的。”

“拥有共同香氛轮廓的那些食材，就是闻起来气味很相近的食材。它们搭配起来浑然天成。”秦青也科普了一句。

蒋伯兮紧接着说道：“例如白巧克力和黑鱼子酱。”

“这种搭配简直是经典！”秦青笑了起来。说到做菜，他就会变得很健谈。

蒋伯兮也笑了。他喜欢秦青活泼开朗的模样。

“我知道一家专门做巧克力甜品的餐厅，改天我带你去吃？”他忍不住开口邀请。

“好啊。我自己也很爱做巧克力。”秦青欣然答应。

“那我不带你去了。”蒋伯兮马上改口。

秦青疑惑地看过去。

蒋伯兮便笑着说道：“我要吃你做的。你带我去你家吧。”

秦青顿时笑弯了眸，开心的脸庞在灯光的照耀下熠熠生辉。

观众：【这两个人简直了！】

【简直绝配对不对？】

【你一言我一语，无缝衔接地交流着！就好像长了同一个脑子！】

【他们不是在做冰淇淋，他们是在做狗粮！】

【给我吃一口黄金狗粮！我喜欢！】