第11章（1 / 3）

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夏收开始后，李静苏也做了安排，到时会间隔的请假几天，然后带些肉过去，顺便给他们做做饭，毕竟她可是打听到一般来说一个夏收能让人瘦掉一大圈。菜不用买，到时从空间里拿出来就行。

今天一大早，李静苏骑着自行车就过去了。快到村里，直接拿出准备好的猪肉排骨和鱼出来，还有一个大西瓜，甚至还有各种调味料，反正能用到的都带了些。

从村里骑车去陆怀民家的时候，其实是可以看到田里的，对于李静苏来说，是有些震憾的，烈日之下，大家都弯腰收割，动作整齐划一，行动迅速，没有人分出多余的力气去做其他，专注着用手上的工具收割作物，精气神十足。空气很闷热，虽然没能看仔细，但从很多男人都光着膀子就知道，每个人都必定是汗流浃背的，很辛苦但又让人觉得他们享受着收获的喜悦。

李静苏到了陆怀民家里，敲了敲门，开门的是陆清清：“嫂子你来了！”

“叫姐，真的是。我说了最近会过来给大家加餐啊，肯定要过来的。不然累坏了我们可爱的清清和小浩宇怎么办？”

自从知道两人处对象了，陆家的人对她的热情是空前的，私底下都当成是陆家媳妇了。

“是怕我哥累坏了吧，嘻嘻。”陆清清调皮地说，

“那我等下做好吃的不给清清你了，就给我们小浩宇好不好？”李静苏跟陆清清说着，里面的陆浩宇也跑过来迎接她了。

一听她说的话，陆浩宇大声说好。而陆清清则搞怪地求饶。“别…别…好姐姐，亲姐姐，我开玩笑呢。”

“小滑头，看我带了什么好东西过来。”李静苏他们调侃几句。然后就把肉和西瓜拿出来，他们一脸惊喜，“哇，好多肉！有花肉还有排骨，还有一条大鱼，还有大西瓜，好幸福啊。”自从李静苏来他们家里了，伙食真的是千万倍地好，是以前的他们想都不敢想的。

农村人吃肉吃鱼还有西瓜的机会很少，因为没什么钱又没票，即便有钱有票，但抢收的时候也没时间特意去买，所以不怪他们这么激动。

“西瓜放井水里泡着，现在我们准备一下，看做些什么吃的吧。”交待好后，看时间差不多，李静苏开始做午饭准备了。

带来的五花肉，李静苏打算做红烧肉，留下一小块用来炒青菜，排骨打算做糖醋的，鱼可以放水里养着，晚上再吃。

也许是陆怀民特意说过，所以知道李静苏要下厨，两小只就给李静苏打下手，烧火，洗菜，煮饭。

夏收辛苦，得吃饱，所以李静苏做的白米饭。

把带来的调料都拿出来，直接放灶台边，油也带了一小罐。

把排骨斩块后用清水浸泡去血水，然后冲洗干净，然后将排骨放入冷水锅中煮沸，去除血沫后捞出焯水去腥，之后用料酒、生抽、老抽和香醋等调料腌制排骨20分钟左右，前期的准备工作就可以了。

之后就是炒糖色，在锅中加入适量的油和白糖，用小火炒至糖色呈棕红色，再将腌制好的排骨放入锅中，翻炒至排骨表面均匀裹上糖色，加入适量的水和调料，用中小火炖煮约30分钟，使排骨充分入味，最后开大火收汁，期间不断翻动排骨，直到汤汁浓稠，排骨表面呈现出诱人的光泽，这样好吃的糖醋排骨就准备好了。出锅装盘撒上葱花、芝麻等色香味俱全。

两个小孩一边烧火一边狂吞口水，这菜真的是太香了，李静苏看他们的表情就知道馋得不行，直接夹了一块给他们，两人眼睛瞬间睁得老大，一脸的享受，吃完还不停地舔唇。

“喜欢吃等下就多吃一些。”看着他们的样子，李静苏觉得可爱极了。

做好排骨，洗干净锅后，李静苏又做了红烧肉，最后炒了一个青菜，“你哥他们什么时候能回来？”

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