第723章（1 / 2）

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但她们明码标价呀，愿意吃就吃，不愿意吃也不会强买强卖，最主要的是他们这个价位不坑穷人穷人也吃不起呐，算得上童叟无欺吧。

“杨昭的揽月楼定价比我们的楼外楼还贵，嫂子你想想他们以往多挣钱！而现在我们来了，天天顿顿爆满，我们和揽月楼是同一批客人，我们生意好了，揽月楼自然生意就差些了。

俗话说断人钱财犹如杀人父母，虽然没那么严重，但想来也差不了多少，明面上我们抢了揽月楼的生意让杨昭每月进账减少，暗地里还抢了多少人的生意？

做生意的人家又怎会算不出我们一个月的进账？这样的收入眼红的人太多太多了，说不定私底下已经开始想法子对付我们了。”冷云一想到背后有多少双眼睛盯着他们，后背就一阵阵的发寒。

这段时间大哥嫂子他们都不在，他连睡觉都不敢睡的太沉，时时刻刻想的都是哪处地方有没有做好，别的事项有没有顾及到，生怕一个疏忽被人抓住把柄坑害了！

幸好这两个月来无事发生，但他不确定在他不知道的暗地，别人是不是开始在图谋布局。

温暖暖听到不是质疑她的定价，松了口气。

当初定价时还有揽月楼在前面比对着呢，她家走豪奢路线，人家揽月楼都走了十来年了！她还有啥好担心的。

不过小弟说的貌似并不比定价轻松呐......

蹙着眉头，思索了好一会，她开口道：“堵不如疏，一直防着费心力不说还没用，得将那些有异心手脚不干净的揪出来，剔除出去才行，小弟，你觉得呢？”

冷云唇角扬起，重重的点头，恢复笑容道：“嫂子，我也是这样想的，不过我想着现在天气寒冷，正是挣银子的时候，不能有事发生，不然损失太大了。

我们先管的特别严谨，暗中观察那些手脚不干净的、大手大脚花钱的、好赌的、急缺银子的，再和几个信任的人叮嘱一番，充当眼线，等到时机适合的时候，故意露个破绽出去，看看谁最后心思不正，妄图不义之财！”

“行。”

两人心里清楚，他们挣银子主要靠与众不同的做法和口味，眼红的人自然也知道，所以即使打主意也是打到后厨上。

第六百一十二章 要变天了

皮料铺子目前不挣钱，即便以后挣钱，利润也没丰厚到让那些人眼红的地步，而且路途遥远的去牧区采购原材料也就是牛羊皮料根本不划算。

他们家主要是卖牛羊肉涮火锅顺带运送过来的，才将利润最大化，其他商家不卖火锅单单做皮料生意利润有限，为了这有限的利润费尽心思收买人不值当。

进贡的成药利润最大！

但药一方面专业性太强，另一方面即使将配方偷学去了一个两个有可能，哪能全部偷学？

再说了里面一味药配错或者数量放多了放少了，药效可能就天差地别，风险太大！

所以太简单和太难的生意，他人哪怕眼热也不会来偷学。

最后只能是吃食生意上。

“楼外楼后厨和卤味卤煮全部是庄子上带来的厨娘，女子心细且顾家，不好高骛远也很少想着一夜暴富，若是有打我们主意的人，从她们下手以及得手的可能性很小。”温暖暖沉吟后分析。

冷云跟着道：“以烤鸭为主的得胜楼，后厨人选是温家大夫人二夫人亲自挑选的，都是死契，加上温家家底丰厚对待仆人颇为厚道，他们为了钱财犯险应该也不大。”

“其实换个思路想，楼外楼和得胜楼的菜肴一是多，二是做起来麻烦，哪有火锅简单？

再说了火锅只要熬个汤底、烤个串就成，牛羊肉虽然比猪肉贵，但它卖的更贵呀，其中利润大的骇人，足以值当冒险。”

“嫂

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