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第90章(1 / 2)



《《长安食肆经营日常》作者:添蜜一匙》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

杜有容今日穿了身狐裘的大氅,头上悬着一不菲的瑟瑟珠,在丫鬟搀扶下进了食肆,特意挑了离火盆最近的地方坐下,毫不客气问段知微要上一盏滚烫的生姜红枣茶驱驱寒。

段知微只好拿了个小砂锅给她煮了些。

杜有容难得放下世家贵女的礼仪,接过一口气喝干,惨白的脸色这才好些了。

“这是怎么了?”段知微看她竟然一口闷了,不觉大为惊讶:“快要清明了,难不成被夺舍了?”

杜有容翻了个白眼:“有什么好酒好菜尽管上来,我饿得慌。”

这更奇了,钟鸣鼎食的裴家还能少了她的吃食?段知微想着,还是赶紧去了火房,张罗了一些饭菜。

一碟酸甜红亮的荔枝肉,一盅汤色浓郁奶白的腌笃鲜,一盘清爽的芦笋炒虾仁,再配上一碗栗米饭,看着卖相就好。

杜有容先吃了一口虾仁,虾仁鲜活有嚼劲,吃着弹牙,芦笋掐了老芽只留脆嫩的部分,吃着很是清甜。

再夹上一块荔枝肉,外皮炸过十分酥脆,咬下去酸甜的酱汁在味蕾间爆开。

她吃得又急又快,风卷残云一般把所有菜连同米饭吃掉,而后端起砂锅直接喝完了一盅腌笃鲜,里头的春笋、咸肉、百叶结也是一点都没放过。

段知微结巴道:“那......那裴家缺你吃食了?”

杜有容的贴身丫鬟黄莺也在一旁悄悄道:“娘子,在外面须得注意下礼仪,。若被裴家看到......”

杜有容不耐烦挥挥手:“若是让你饿着肚子去凶肆晃荡一圈,你怕是比我更冷更饿。”

“凶肆?”段知微先是惊讶了一会,而后想到清明将至,便觉得正常:“你可是世族裴家新妇,买清明祭拜用品还需得你亲自去?”

没有肆主愿意跟凶肆当邻居,因此东西两市的凶肆都集中在一条街上。

凶肆门口大都摆着巨大的、纸扎的花,凶肆内有纸或者面团做的俑人,用来侍候的、用来护卫的还有那吹拉弹唱的俑人应有尽有。

清明将近,冷清的凶肆一条街也繁忙了起来,段知微前两日才被段大娘拉着去过,买一些金银纸回来自己折成元宝,用来祭奠逝去的亲人和祖先。

杜有容道:“不是祭祖的事儿,是裴君的姑母得了心疾,眼看着不行了,他与那姑母自小亲厚,让我亲自去挑一块好的碑石备着。”

段知微也不知接什么话,只得干巴巴一句:“你别伤心了......”

杜有容百无聊赖的坐着在看外面纷纷落下的绵密雨丝,闻言奇怪的看她一眼:“我伤心做什么?是裴君的姑母,又不是我的姑母。”

丫鬟黄莺正在吃段知微给的一块糕,闻言咳嗽了两声道:“我的好娘子,说话怎能如此不知轻重,这话被裴家听去了还得了!”

“哎,这里又没有裴家人。”杜有容无奈叹口气,而后站起身来:“行了,天色晚了,我走了。”

段知微起身送她,看她上了那辆华贵的香车,车很快消失在了雨雾中。

第二日清晨,菜肆早早送了一车绿油油的艾草,段知微挑了几棵看看嫩芽,菜肆伙计在一旁道:“哎呦段娘子,我家送的菜您还不放心啊,这都是刚刚才收割的,您瞧,露水还挂叶子上呢。”

段知微小心翼翼地掐下最嫩的尖芽,指尖立刻染上了一抹青翠。见这艾草果然多汁,她放松下来笑道:“这有什么不放心的,回头用这艾草做了青团,也给你送上一份。”

伙计上道地拱拱手:“那感情好,方圆百里

谁不知道您段家食肆的好吃食。”

他收了钱又行个礼离开了。

段知微立刻喊上食肆众人合力把艾草焯水去涩味,用干净的纱布捣碎滤掉渣,这

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