第41章（2 / 3）

《《汴京小面馆》作者：松雪酥》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

婶娘为此还不满地嘟囔了好几句。但沈渺也交了一百文夯地的钱, 出力的又不是?她家的男人?李挑子，因此便也只能是?暗自嘟囔了。

只可怜李狗儿与?湘姐儿两人?偷摸着在自家门口的泥地水洼里养了两只尾巴还未完全褪去的蛤鱼这?东西便是?还未变成大?蛙，又已长出了四条腿儿的蝌蚪。

听闻是?湘姐儿跟着阿姊去井边抬水时费了老大?劲抓回?来?的。

谁知一转眼，这?俩蛤鱼便被顾二?哥夯在地上?的石块压成了饼，害得湘姐儿捡起那蛙饼，用?小胖手捧着回?来?，站在院子里扬起脖子便开始嚎啕大?哭。

沈济背着她哄了有小半个时辰，最后实在背不动?了，憋红了脸把妹妹放下。结果一看，她还是?捏着那脏兮兮的蛙饼哭呢，这?蛙饼她看一眼便掉一滴泪，最后，沈济实在是?束手无策了，忽然灵机一动?，建议道：“湘姐儿，不行你把这?东西喂鸡-呐？也算死得其所了。”

湘姐儿抬起哭得发红的眼，震惊地看着他，跟着便再仰起头?，哭得更大?声了 。

沈济不知所措。

他真是?不明白，先前湘姐儿不也抓蚂蚱喂鸡么？在他心里这?蛤鱼与?蚯蚓蚂蚱也没什么不同，真不懂湘姐儿这?回?怎么这?么能哭。

之后还是?阿姊走出来?，俯下身小声对他耳语：“济哥儿你不懂，她昨个和李狗儿蹲在水坑边给这?蛤鱼喂了两只蚊子了，因此啊，这?蛤鱼与?咱家的小鸡崽子一样，都被她养过了，在她心里便大?大?不一样了。”

沈济实在听得懵头?懵脑的，被她喂过了，难道便不是?蛤鱼了？

春鈤

不还是?一只丑兮兮的蛤鱼么？

最后，是?沈渺用?俩蛙型“鲷鱼烧”才烘好的。

这?两日因连绵阴雨没去桥市上?摆摊儿，提前泡发的红豆便多得用?不完了，沈渺不得不变着法儿地消耗红豆，于是?这?两日沈家过上?了顿顿吃红豆的日子。

但在沈济和湘姐儿心里，哪怕顿顿吃红豆，这?一日三餐也十分值得期待。

因为阿姊能将?红豆做出花来?。

今儿早起吃的便是?一碗熬得浓浓的红豆沙小圆子羹。三人?人?手捧一碗热乎乎、糯叽叽的红豆圆子坐在门边看雨。阿姊还在里头?加了一点儿从顾家买回?来?的甜酒酿。于是?喝起来?顺滑沙感的红豆配上?一丝清甜的米酒香，吃起来?口口暴沙不说，糯米圆子也软糯弹牙、自带米香，吃完整个人?从头?到脚都是?暖和的。

午食便是?吃得那为了哄湘姐儿才做的“鲷鱼烧”。

沈渺用?勺子舀了一勺面糊，用?手在饼铛上?空试了试温度，心想?：“人?家鲷鱼烧正经?应当做成鱼型的，但是?嘛……事?急从权，今儿她便试试做个蛙型。”

她没有模具，定制一个也费时费钱，于是?便用?鸡蛋与?麦粉搅合成了糊糊状，用?大?勺子舀了一勺，慢慢在饼铛上?画出了一个潦草的青蛙轮廓。

用?面糊画青蛙时，锅子要?热、手要?又快又稳，不然一个手抖把一勺面糊都浇下去了，那便只得重来?了。沈渺起头?做废了一个，干脆煎熟自个吃了，之后便勉强找到了手感。

她画好以后还微微等了会儿，待这?面糊的轮廓微微凝固、变得金黄，还冒出细微的泡，她便能将?剩下的面糊填满中间的镂空。

顺手抽掉两根柴火，当中的面糊也开始起泡，沈渺在面饼中间抹上厚厚一层红豆沙，再舀一勺面糊，将?这?红豆沙封住，用?锅铲翻面，再煎到两面的面糊都变得微微焦黄，便可以盛出来?了。

以这?种做法做出来?，味儿其实和用模具做出来的差不离，趁热吃一样能拉丝。

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