第238章（2 / 2）

《《汴京小面馆》作者：松雪酥》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

青竹蒸笼底要垫三层葛布，每层间隔着檀香木片，这样糕子不会被蒸汽蒸得底部软塌全是水。猛火蒸半刻钟后?撒一点桂花粉，再转文火蒸一会儿。

等糕点蒸好的时候，沈渺也没闲着，转身去烙葱油饼了今天的朝食是葱油饼和刘豆花家里豆买来的新鲜豆腐脑。

凌晨才做好的，还热乎乎的。

烙完饼，沈渺又开?始做豆腐脑的卤子。咸豆腐脑一般加木耳、香菜、花生米、葱花，然后?用?酱油、盐、淀粉水调到浓稠，浇在豆腐脑上，再加点辣椒油，吃起来就特别香。

沈渺没有辣椒，所以加了点韭菜花酱。

另外又熬了甜豆腐脑的糖浆:这个很简单，拿红糖和姜末一起炒成糖浆就行?了，最?后?再把姜挑出来。但吃的时候两勺白糖一勺红糖浆，甜甜的，拌着吃也特别好吃。

如果是经期，加了红糖浆的豆腐脑趁热吃一碗下去，手脚立刻就能暖和起来，还能缓解一点腹部的痉挛感。

沈渺嘴巴广，咸甜双担，属于豆腐脑南北之争中的墙头草不过，据说除了咸与甜，还有辣豆腐脑呢！三方混战，才显得出中华地大物博。

等她做好豆腐脑的调料汁，莲花佛香糕也好了。掀开?笼盖时，今日的晨光恰巧穿过楹窗格子。十八朵玉雕似的糕团卧在碧叶间，阳光一照，花瓣纹路里渗着盈盈蜜光，又香又好看?。

最?后?一步，沈渺转身取过一支筷子，轻轻地往每块糕心点上一粒红曲。

按照规矩，头一笼佛香糕要供奉给菩萨，沈渺入乡随俗地进院子搬桌子摆了个香案。

刚把头糕供佛。她便听见?门外突然传来熟悉的脚步声，一抬头，是谢祁。

他牵着他的小毛驴，毛驴上捆着他的铺盖和书箱，砚书打着哈欠跟在一边。

还没进门，砚书鼻子就开?始动了，然后?笑嘻嘻地进门来撒娇:“沈娘子，我好像闻到饼子和豆腐的香了。”

“自?己去拿，在灶上呢。”沈渺含笑揉了揉他圆乎乎的小脑袋，“饼子刚烙的，烫着呢，你拿的时候小心，豆腐脑的卤子做了两种，你看?看?自?己爱吃甜的还是咸的，自?己选。”

砚书喜滋滋地一蹦三尺高?，当即便把谢祁撇下了，进灶房里吃早点去了。

沈渺和砚书说话时，谢祁便在门口栓毛驴，栓了半天也没进来。直到砚书进门去了，他才松开?栓驴的绳，抿了抿嘴，低着头地迈进门来，一言不发地抓住了沈渺的手腕，将她带到巷子深处。

沈渺挑了挑眉，随他拉着走。

杨柳东巷有个小小的死角，两堵墙中间留了一人宽的小缝隙，砖墙上还长?满了荒苔。

低矮的屋檐筛下碎片般的日光，风中已经送来了佛香和法螺声，谢祁的脖颈红红的，浮着层薄汗，喉结滚动时，还会牵起衣襟上熏的雪松香。

沈渺后?背抵着长?了青苔有些滑溜溜的砖墙，半扬起脸，看?他时，强忍着嘴角的笑意。