第221章（2 / 3）

《《汴京小面馆》作者：松雪酥》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

沈家的杯子做得又?深又?大，还带着?单耳把手，外头用粉浆精心粉饰成各种瓜果蔬菜的模样，有白菘杯、落苏杯、林檎杯、樱桃杯这些都是给客人用的。

李狗儿手里的抱着?的便是紫色的落苏杯子，圆滚滚的肚子，杯盖上?的提溜竟还做成了?带叶的茄子柄，做得还挺像的。

湘姐儿用的便不同?了?。她捧着?杯子喝了?一口奶，见李狗儿盯着?她的杯子看，她便也笑?眯眯地摇了?摇手里的杯子：“好玩吧？这都是阿姊的主意。阿姊之?前托陶窑师傅做团膳餐盘时，得先订泥料，当时订了?五六捆，做完餐盘还剩下半捆泥料，她就叫陶窑师傅照着?九哥儿画的图，刻了?一套杯子。你能看出我的杯子刻的是谁吗？”

李狗儿早就瞧出来了?，她的陶杯也是白陶土制成，上?头刻绘着?一只伸着?舌头、咧嘴憨笑?的大黑狗头，便脱口而出：“这不是雷霆嘛！”

“对对对！这些都是九哥儿画的，再让陶窑里的师傅一笔一划照着?刻上?去?，最后用颜料上?色。我们家其他人的杯子也是这般，上?头刻着?不同?的动物。阿姊和九哥儿的都是麒麟，一个是睡觉的麒麟，一个是扑蝴蝶的麒麟。济哥儿的是戴帽子的驴头，有余的是小?白公?鸡，阿桃的是牛，唐二和福兴的是花毛母鸡和黄毛母鸡…… 可怜陈汌，陶窑送杯子来的时候他还在?邓讼师那儿，等?他回来大伙儿都挑完了?，就剩下张着?大嘴的追风了?。”

李狗儿听了?，忍不住笑?出声来，心想着?陈汌用这样的杯子喝水，还能喝得下去?吗？怕不是会总觉得水里有股怪味？

湘姐儿想起分杯子那天的情景，忍不住比划着?跟李狗儿说：“他还想跟有余商量着?换呢，说只要她肯换，连他攒了?一盒糖也送给她，有余聪明着?呢，抱起杯子‘不不不不’地往后退，可把我笑?死了?。”

沈渺蹲在?院子里的土窑前，听他俩笑?话陈汌，也笑?着?摇了?摇头。又?等?了?一会儿，她戴上?厚实的棉布手套，打开窑门，用铁钳把里头的铁制烤盘拖了?出来。刹那间，四排蓬松金黄的烤馒头散发出浓浓的麦香、蒜香还有些香葱的香味，直往人鼻子里钻。

今儿个的早饭是不揉面的吐司配牛乳。

牛乳吐司算是最简单的面包了?。在?精筛的麦粉里加糖、面肥、鸡蛋、黄油、牛乳，一通搅拌，最后团成一团，发酵两刻钟，面团就差不多好了?。

沈渺家里人多，她便一次性做了?不少，分成了?四大团。之?后再擀一擀，就可以撒上?些喜欢的东西，像蜜豆、花生碎、葡萄干、抹茶粉、肉松，看当天想吃什么，放什么都行。

撒好料再卷起来，接着?大概重复两次擀和卷的过程，原地再发酵两刻钟，就可以送进?土窑烤了?。

既不需要揉成手套膜，也没其他繁琐的工序。

沈渺这回做的是咸口吐司：两个黄油蒜香味的，两个香葱肉松味的。自打有了?十二娘，能熬出黄油，还有了?牛乳，沈渺做面包再也不用畏手畏脚了?！她有时候吃腻了?中式早点，就会烤点面包换换口味。

湘姐儿、济哥儿都对“烤大馒头”赞不绝口，陈汌上?回带了?一个给邓讼师尝尝，邓讼师吃完当晚就跟着?来了?沈记，留下钱，拜托沈渺明天再给他烤两个，说要带回家给孩子一块儿吃。

蒜香味的吐司还得另外做黄油蒜酱，也简单：黄油、蒜末加一点盐，最后再撒上?一点荆芥碎。宋朝虽没有欧芹，可荆芥也有类似欧芹那种独特的清香，加一点点进?去?代替，烤出来的吐司也香得很。

肉松香葱味的便更简单了?，擀面团时直接将?肉松和葱卷进?去?，不需要额外做什么。

做好之?后放进?预热过的土窑里烤两刻钟

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