第153章（2 / 3）

《《汴京小面馆》作者：松雪酥》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

猪，产出的黑猪肉除了供应自家几个饭馆，还能做成腊肉、腊肠直播售卖，她还弄了个年猪预定，从小?猪便开始订出去，让客人自个挑，再在猪耳朵和猪背上盖章，写明“某某的猪”，隔年猪长大了再帮忙屠宰发货，生意极红火。

肉源稳定，菜品便不会因肉质问题出现品控问题，能长期稳定客流，名声和招牌会越来越响。

听闻樊楼便有?自个的羊场、牛场和猪场，占地十几亩，养了几千头?。

沈渺不敢自比樊楼，也?没此等钞能力，但为了烤鸭弄个小?规模的鸭场还是能行的嘛。

风拂动了她的衣衫，让她从鸭场的畅想中醒了过来，她瞟了眼提起郭家神色变得?有?些小?心的谢祁，还是没忍住心里的好奇，于是先?走下缓坡，听着脚下衰草随之发出断裂之声，她压低声问那白家媳妇：“那郭家隐匿的田地既然?已归官家所有?，凭什?么还能使坏不让你们租种？租种官田的人他们都敢闹，不怕官府追究怪罪么？”

白家媳妇也小声地跟沈渺说明原委：“郭家不好惹，他们便住在陈留镇呢，镇上那占了整条街的便是郭家宅子?。官家下旨清丈田亩，他家隐匿的四千顷田地全都被登记在册，要?多交好多好多税呢！于是他们家便将附近村里一些薄田、山田、塘田都舍了，充作官田，听闻在官家跟前还换了个不错的名声呢。

但他们舍了这么多田，便如自家割了肉，明面上不提，哪能不怀恨在心？

村子?里有?个刚搬来的外姓人不听我们本地的劝，不信邪，跟官府租了这片田和水塘，想着养鱼种稻发家。他却不知，那郭家人在上游还有?一大片田呢！他们家一到抽穗的时?候便将水截断，那外姓人先?去郭家讨说法，被郭家的佃户打得?鼻青脸肿，他又报了官，官府来了人，郭家人却已接信，提前将水通了，死活不承认。但等官府一走，他们又故技重施，还偷偷往这池塘里投鼠药，毒死了一大片鱼。那家人没证据，又耗不过，一年下来精疲力竭，鱼死了，苗枯了，去年那家男人欠了一屁股债，便在梁上吊死了。”

沈渺睁大了眼：“都闹出人命了？”

“可不是，若不是我们白家全族十几房人家聚居在此，人多势众，每到夏日水少时?，我们全族都合起来守在水渠上游，几乎彻夜轮班不眠，我们白家又将铺子?开到了汴京城，有?了些能耐，那郭家人才不敢欺负我们，否则他们只?怕连我们也?想要?赶走。估计便是打着等田荒久了寻机占回去的心思。”

谢祁听得?脸惭愧通红，他明明姓谢，此刻却也觉着无地自容。

沈渺立即打消了租买这地的心思。

她也?是“外姓人”，争不过这阴损的郭家，还是另外寻地吧。她便托白家媳妇帮她留意些，她专门要?连着水塘的地，鸭子?是水禽，需要?充足的水源。

白家媳妇点点头?：“回头?俺让俺男人帮沈娘子?留心。”

又逛了逛，不止这一片，白家村如今的荒地大多都是曾经郭家的，沈渺便遗憾地准备打道回府了。谢祁一路陪着沈渺走遍了本应是沃野的荒田，心里沉沉的，像是坠了个石头?。

官家是以“经界法”清丈田亩的，无?论官户、民户均自报田地面积、位置、来源，由保正长担保，再由县令派胥吏照自报的册子?清丈核实，都要?依式造“砧基簿”。县令经勘查属实后，朝廷还要?选拔其他在异地为官的，有?才能、清廉的官吏再核。之后以砧基簿为准，只?要?人户田产对?不上砧基簿者，虽有?契书文约，查出也?要?没官。

大族自然?不愿交出隐田，有?贿赂官员的，也?有?得?了消息提前做假的，但大多都没落得?好，正好给官家递了把柄，或是流放或是贬谪或是密诏处死，那一阵闹得?腥风血雨。

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