《《状元家的卷王小夫郎》作者:云依石》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
柏泉和星觅要帮忙搬,结果婆媳二人风风火火一下子就把东西搬完了。
他们只能出去指挥车夫把炭拉进狭小的门,倒在墙角边堆下。
邓蝶把布和棉花都放在左耳房里,急急地重新回来,脸上全是笑意,“这些东西,够给我们全家各缝两套冬衣了!”
她壮着胆子看了下杜云瑟,又多看了看秋华年,由衷感叹道,“怪到我来襄平府后,到处都听说新解元和齐黍乡君是神仙般的人物,你们又有才,又长得好,还这么心善,老天到底是怎么生出来的!”
秋华年被这真诚又直白的夸赞弄得有点不好意思。
“蝶儿!”王引智小声叫她。
邓蝶根本没听到,她拍着手说,“今天贵客上门,你们多留一会儿,让我好好露一手,我就不去摆摊了。”
秋华年好奇,“蝶阿嫂每日都去摆摊?”
邓蝶边点头边坐下来,见秋华年态度和善,而且像是真的感兴趣,她说话也放松了许多。
“我本来说不来襄平府的,在府城过日子多费钱啊,可大智非要接我们过来。”
“到了府城后果然不出我所料,这巴掌大点的小地方一个月租金就要一两半银子,吃饭喝水甚至上茅厕都要花钱,谁受得住?”
“大智明年还要去京城考试呢,我一合计,索性做点小吃食在外头街上卖,多少赚一点。”
王引智已经是举人了,虽然没有买下人,但有使用下人的资格,里头有很多操作空间。他的妻子自己做点小吃到外头售卖,不会有不长眼的跳出来说什么商户的问题。
王引智无奈道,“我乡试放榜后努力攒了些银钱,本来看好了另一处大一些的宅子,还想带家人们去成衣铺子买套好衣裳,结果……”
结果被来府城的邓蝶训了一顿,钱也全被收走了。
邓蝶自然有自己的道理,“你是不当家不知柴米油盐贵,你还没当官领俸禄呢,现在不缺衣少食就行了,钱攒着给你读书考试用多好。”
“你说对不对,乡君?”
秋华年忍着笑说,“蝶阿嫂说得对,钱是该管紧些,量力而行,该花的地方花,该省的地方省。”
他边说边看了眼杜云瑟,无声地问杜云瑟有没有什么意见。
没有丝毫家里财政大权的杜解元微微颔首,表示夫郎说得都对。
邓蝶见两人都认同自己,得意地冲王引智扬起下巴,王引智只好无奈地笑着点头。
“蝶阿嫂在外面都卖些什么?”
“就是和我婆婆一起炸些糖糕、麻花、菜盒子,跟着街上其他人一起卖,除此之外还卖我娘教给我的祖传熏鱼,可惜熏鱼材料贵定价高,卖不出去多少。”
见秋华年感兴趣,邓蝶让儿子王岁安去当厨房用的右耳房的架子上取熏鱼过来。
熏鱼端上来,是顺着鱼身竖着切开的厚度半寸左右的大鱼块,呈漂亮的焦褐色,在盘子里散发着浓郁的香料和酱油的复合香味。
邓蝶说,她母亲一家当初是从松江府逃荒来辽州的,这熏鱼是南边的手艺,方子祖传多代,因为材料费太高,她之前一直没做过,到了府城后才想做出来卖钱,但原材料价高售价降不下来,附近没有多少人舍得买。
秋华年拿起一大块熏鱼,这盘熏鱼虽然是用刺较多的大鲤鱼做的,但处理生鱼时取过一次刺,又经过切块油炸,剩余的小刺全都变得酥脆,完全不影响食用。
外酥里嫩,入味十足,不知不觉间,秋华年就吃完了一整块。
味道和外形都很像他上辈子去上海旅游时尝过的熏鱼,可惜当初没想办法学一个秘方。
邓蝶见秋华年喜欢吃,招呼杜云瑟还有柏泉与星觅都尝一尝。
熏鱼成
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