第174章（1 / 2）

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老吴头也颇为意外，笑着问，“二位又打到什么好东西了？”

“是猴子。”金景山插了一句，指了指棕猴，“吴掌柜，你看这东西能卖多少钱？”

老吴头看到猴子的一瞬，怔忡道：“这可是稀罕物啊，咱们丰乐县一带，压根就没猴子。”

什么东西都是物以稀为贵。

即便猴肉很柴，甚至有一股土腥味。

需要用很多香料来腌制，如果操作不当，那股怪味还是祛不掉。

可即便这样，想吃猴肉的人也不在少数。

恰好老吴头年轻时候热爱厨艺，跟师父学会了很多烹饪的绝活。

只是许久没做猴子肉了，有些工序回去后还得温习一下。

“大人，这猴肉在两广地区，几乎成为家喻户晓的菜系了，小人听说，一斤上好的猴腿肉，大概在五十文钱左右。至于猴脑，要看新鲜程度，如果是从活猴脑袋里剜出来的，这价钱也是水涨船高。”

“那你看这只猴子呢？”金景山问。

老吴头凑过去，仔细看了看，“大人，这是一只老猴子，起码得有十来年了，所以猴脑也更贵。”

姜甜甜听后，轻轻颔首。

看来这野味馆的老板还是很懂的。

并没有胡说八道。

眼前的这只棕猴年龄的确在十岁以上了。

猴子分为不同品种，但平均寿命都在十五年到二十五年以上。

活得越久，猴脑就越珍贵。

所谓的猴精，就是指那些上了岁数的老猴子。

“你就直接说，这一只猴子值多少钱吧！~”金景山追问。

老吴头‘呃’了一声，转折眼珠子盘算一下。

又绕着棕猴走了一圈儿，最后才道：“起码不低于二十两银子，猴子的内脏不值钱，抛去皮毛和下水，放了血，剩下的猴肉大概能剩四十斤左右。方才我说猴肉能卖五十文，这四十乘以五，可不就是二十两银子吗。”

金景山听闻买一只这么大的猴子才花二十两银子，心里不由一喜。

姜万田则是一脸震惊，心潮起伏。

他还以为这东西能卖个三五两银子就顶天了。

毕竟吃猴肉的人少之又少。

家里买一匹马才花了二两银子。

金景山丝毫没有犹豫，直接从袖兜中摸出两锭银元宝。

这年代一锭元宝重量是八两。

两锭便是十六两银子。

他又挑了几块银锞子凑数，一并递给姜万田，“这里没秤，没法秤碎银的重量，但我保证这些钱只多不少，老哥快点拿着吧！~”

他平时出门一般都喜欢带银票。

但夫人却不让。

说银票面额太大，丢了就全丢了。

碎银子丢个一二两倒不觉得可惜。

姜万田像做梦似的，哆哆嗦嗦接过碎银子，不停地吞咽口水。

一旁的大满和二满也是喜笑颜开，激动得不知说什么好了。

“多谢县令大人，草民还有个不情之请。”姜万田把银子交给老婆子保管，转身看向金景山。

“说吧，什么请求？”

“这棕猴的皮子，能不能送给草民啊，草民想给小女做个坎肩。”姜万田道。

等上冻后，闺女就可以穿着猴皮坎肩、鹿皮小袄出门了。

这副打扮，可是全村独一份儿。

主要是保暖效果特别好，任何棉花都不如这两种皮子御寒。

金景山听后，微微一笑，“这皮子我留着也没太大用处，你若想要，等吴掌柜加工好后，我再托人送到你们村去。”

话落，他看向奶团子，“小姑娘，你

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