《《兽世大猫生存日记》作者:采蘑菇的老猫》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
“好。”
黎点头,又道:“你之前说,米酿的酒也有可以喝的。”
“对,甜米酒……”
秋言话还没有说完,就瞬间冲了出去,站在一个半人高的植株面前,整个人身周都洋溢着开心的花花。
黎看着那紫色的长果子,“这个好吃?”
“是茄子!”秋言兴奋。
秋言将上面的茄子摘下来,说道:“弄这个吃要多放点油,很香很下饭。”
听到下饭两个字,黎来了精神,“我们再找找,多摘一点。”
“嗯!”
秋言将摘下的茄子丢进竹篓里,跟着黎在周围找了几圈,最后偏坳处看见十好几株茄子树,各个都挂了四五根大茄子。
黎摘了些放进秋言拎着的竹篓里,问道:“要不挖几株茄子树回去?”
“好啊。”
秋言满口答应,见黎就要去挖茄子树,拉着他道:“这会儿不行,等晚上再来挖。”
“好吧。”
黎有些遗憾。
两人继续在采集区里转圈,没一会儿,又找到了清甜可口的黄瓜,和一小丛芹菜。
秋言再度满载而归。
时间正好是中午,将带回来的蔬菜清洗干净,秋言把芹菜叶子择下来丢进垃圾桶,剩下的切成碎,又把黄瓜切丝,茄子切成条。他收拾好蔬菜,黎也按照秋言说的,切了肉丝和肉末。
厨房里的米饭煮得差不多了,捞出来放进蒸饭木桶里,换了干净的水之后继续蒸米饭。
锅中烧油。
放了胡椒粉和生抽的肉末倒入锅中,快速炒香之后捞出,再往锅里添上两勺油,端起放盐抓拌过的茄子,捏出水分后放入锅中炸。
等到茄子变软后捞出,锅中只留底油,放入姜蒜辣椒炒香,再将肉末放进来,然后放入茄子,简单翻炒两下后,倒入提前调好的料汁。
黎闻着空气中的香味,是熟悉的心安与幸福。
他将菜端到外面的餐桌上,用盖子盖住菜,重新回到秋言身边。
黄瓜丝炒熟之后,秋言往里放了些糖粉,等到甜香味飘散出来就可以盛出了。
剩下的芹菜,则是用来炒肉丝。
芹菜的味道并不算好闻,但用来炒肉就格外的香。最后撒上一点辣椒碎,既是色彩装点,也是增加一些辣味。
秋言做好饭菜就不用忙活了。
他端着碗筷坐在餐桌边,等黎把菜和米饭端上桌。
黎盛好饭分给秋言,顺手打开了茄子肉末上的盖子,“这个菜的香味好浓啊。”
秋言道:“吃起来会更香。”
黎当然相信。
他夹起一大筷子红烧肉末茄子放到碗里,吹散表面的热气之后,先尝茄子。
茄子的口感很软糯,肉末鲜香有嚼劲。
看着就油光发亮的菜,吃起来却半点都不腻,咸鲜的味道分外下饭。
秋言连吃了好几筷子茄子,又去夹黄瓜丝。
黄瓜口感水嫩细腻,放了糖之后,又加重了清甜的味道,吃着很是爽口。
吃过黄瓜丝,再去吃芹菜肉丝,就能彻底地品味到另一种美味,而不会因为先后顺序的原因,低估这道菜。
三道菜都很好吃,两人吃饱,黎起身收拾厨房和碗筷。
秋言已经过了嗜睡的时间段,运动量也比不上要赶路的时间,他闲来无事,翻出了大米,准备现在就酿米醋。
他先是烧了一锅水,趁着烧水的时间,灶台内烧小火,将大米倒进锅里,开始慢炒。
黎将洗干净的碗筷放回原处,走过来接过秋言手里的锅铲,问道:“米要炒成什么样?”
“有香味,
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