第336章（2 / 2）

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清洗了几遍之后，放到一个大一些的木盆里，用笸箩盖在上面，免得有那运动神经格外发达的虾跳出去。

秋言跟黎把其余几样端进厨房里，秋言拿着盐罐又出来了，撒了几勺到装虾米的木盆里，这个操作一般是用来加速吐沙过程的，虽然秋言觉得，虾米这么点大的小东西，可能整吐哕了也吐不出沙来。不过管他呢，反正一会儿煮的时候也要放盐的。

这么想着，秋言哼着小曲儿回到厨房，黎将他刚刚的动作收入眼底，这会儿见他回来才问道：“为什么要把盐放进水里？”

“唔，促进吐沙。”秋言先是很认真地回答，然后笑起来：“不过我感觉那小虾米应该没沙子，多做一步以防万一而已。”

“哦。”黎点点头，问道：“有什么东西有沙的？”

“唔……壳类的生物？像是螺或者河蚬，小龙虾也要吐沙，螃蟹应该也要，不过咱家就这么两个螃蟹，顺手就处理了，省得等那么久。”

他们今天总共就捞出来五只河蟹，长得还不太一样，秋言最终挑了只看着最小的丢回了水里，方才处理鱼的时候，顺手就把河蟹给拆了，留下一丢丢肉放在碗里。

在水里玩了那么久，也到午饭时间了。才带回来的食材正好用来做好吃的。

准备好需要的配菜和调味，秋言先将大虾放进水里，和葱段姜片一起煮着，虾煮熟的速度很快，但秋言还是忙里偷闲地在旁边架起了油锅，用筷子拨掉表面的姜蒜，夹着处理好的小鱼儿放进油锅里。

这个工作没啥技术含量，不一会儿事情就落到了黎的手里，秋言把煮熟的虾捞出来，倒掉了锅里的水，放入姜蒜辣椒炒出浓郁的香味，然后把煮熟的虾放进去翻炒，等到虾香也随之蔓延，秋言往里添了一点点水，倒了些酱油，等待水被煮干，将酱油的味道均匀地融入虾中。

旁边煮着的米饭看着差不多了，秋言将其盛到蒸饭木桶里，把米汤捞出放到旁边，重新添入干净的冷水，放入蒸饭木桶。

秋言舀了一竹节碗的米汤，吹凉喝了一小口，然后送到黎嘴边，哄他：“喝一口，好喝的。”

黎无奈地看了他一眼。

他都喝过那么多次了，当然知道米汤的味道，秋这话说得也太假了。

心里腹诽着，黎还是低头，喝了一小口米汤。

其实喝习惯了之后，米汤的味道并不差。口感温润醇厚，有着淡淡的米香。按照秋说的，这还是一种物美价廉的滋补品。

唔，不知道滋补品是什么意思。

不过秋说，对身体好。

那就喝一口吧！

他才不是因为享受秋的投喂，才喝这种味道寡淡的食物呢。