第415章（2 / 2）

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言放开手，擦干净手上的油渍，端着米汤慢慢地喝了一口，视线一转没看见黎的碗，问道：“你不喝吗？”

黎：“我一会儿弄。”

“一会儿都冷了。”

秋言嘀咕了一句，放下手里的碗，打开保温杯看了眼，将里面的开水倒出来，给黎装了一杯米汤，重新盖好盖子道：“我给你装了一杯，你一会儿直接喝啊。”

“好。”黎声音愉悦。

秋言喝完一碗米汤，将给肉焯水的锅清洗干净了。

腊肉已经焯熟，剩下的煸炒环节用不了多少时间，秋言趁着黎切肉的时间，先弄了个清炒冬笋，放了点韭黄进去点缀。

等到清炒冬笋出锅，黎腊肉也切好了。

锅中放少许油，将腊肉倒进去翻炒出油后，腊肉捞出，舀掉大部分的油，锅中放入姜末炒香，然后舀一勺蒜蓉酱放进去，再重新将腊肉倒进锅中，简单翻炒两下后，放入笋片翻炒，临出锅时，加入辣椒末和酱油，翻炒均匀添少许水。

随着汤汁咕嘟煮沸，空气中的香味都浓郁了不少。

与此同时，灶台上煮着的腌笃鲜也可以出锅了。

满满当当三大碗，看着就食欲充沛。

炒冬笋脆嫩清甜，冬笋炒腊肉咸香浓郁又不油腻，腌笃鲜汤白汁浓，鲜味浓厚。

不管是多么强势的味道，都压不下冬笋的脆嫩和清香，反倒是彼此融合之后，吃起来格外可口。

秋言忍不住舀了一碗腌笃鲜，低头喝了一口汤。明明放了不少的肉，但喝起来就是分外的清淡，再吃一口里面的豆皮，可塑性极强的豆皮满满的都是汤汁的风味，又带着些许豆香，很是好吃。

一份新鲜的冬笋，就让人生出了十分的幸福。