第432章（1 / 2）

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等到每一块肉都沾满料汁，往里放入土豆块，添水放入大料，盖盖焖煮。

趁着焖煮的时间，取出醒发了一会儿的面团，简单揉两圈后擀平，切成面条再撒上面粉避免粘连，再度将其放到了靠近灶台的位置。

秋言开始做第二道菜。

锅中放少许油，酱油姜丝都放入其中，翻炒出香味来后放入排骨，添一些辣椒粉，等到香味中融入辣椒香，快出锅时往里面舀两勺蒜蓉酱。

搅拌均匀，不需要长时间的翻炒，直接将其盛出放在旁边。

炒排骨没用多少的时间，旁边煮的土豆红烧肉刚刚烧开，秋言在上面铺了一层面，盖盖焖煮着，开始准备下一道菜。

这回是茭白炒肉丝。

准备的面条有些多，需要分次放入，黎又在外面忙活，秋言难得有些忙不过来的迹象。

不过这种情况并没有维持很久。

黎很快回来，见灶台上的情况，问了一句。

得到答案，他甩着手上的水走近道：“我来弄吧，你专心炒菜。”

“好。”

不得不说，秋言松了口气。

有人跟着一起忙活，事情就变得轻松起来，茭白炒肉之后，秋言又炒了个辣椒炒肉，往锅里添面的事情有黎管着，秋言专心给皮蛋剥壳。

这皮蛋做了也有一个多月了。

火炕边的温度还是挺高的，秋言觉得成功的可能性很大，但这会儿剥开一个缺口之后，他还是忍不住警惕地闻了闻。

没臭。

第一反应在脑海里一闪而过，秋言闻到了皮蛋的香味，他眼睛微微亮起，剥皮蛋的速度快了不少。

黎闻到些许味道，微微一侧头，看见个黑乎乎的蛋。

“……”

黎小小声：“这个气味……有点怪。”

其实他是想说臊，皮蛋闻着有点腥，还有一些奇怪的，不知道怎么形容的气味。

听见黎这话，秋言有些迟疑：“你闻着不香吗？”

黎诚恳摇头。

秋言想起来，第一次见这东西的人，会闻到一些不好闻的气味。但他挺想将食物分享出去的，因而思索两秒后，秋言道：“我调酱汁的时候，味道放重一点，你一会儿夹一点尝尝。要是不喜欢的话，下次就少腌点皮蛋。”

黎闻言有些意外：“为什么？你不喜欢吗？”

秋言开始剥第二个皮蛋了，闻言道：“喜欢啊，不过你不喜欢的话，就没必要弄那么多。”

黎微微蹙眉，“我不喜欢，但你可以吃啊。”

嗯？

秋言反应过来他想到哪里去了，笑着道：“我当然会吃，只不过是你要是不喜欢的话，就不准备你那一份而已。”

哦，这样子。

黎放心了。

闹了一点笑话，他摸摸鼻子起身，假装很忙地揭开锅盖看了一眼。

秋言剥好最后一个皮蛋，哼笑着拍了拍黎的脑袋，神情揶揄，却没有揭开对方羞囧的面纱。

将皮蛋仔细切成小块，秋言开始炒料汁。

锅中放油，放入干辣椒碎和姜末，炒香后添入酱油，等到酱汁浓稠，又放入些许酱辣椒和蒜蓉末炒香后，将切好的皮蛋放进去翻拌两下，出锅。

皮蛋出锅时，黎正好在锅里将面条搅拌开来，见秋言那边弄好了，他动作迅速地将土豆炖肉焖面给盛了出来。

这里面又是肉又是土豆又是主食的，盛出来满满一大盆。

将菜放到餐桌上，秋言拿起保温杯，往两个碗里倒了些开水。

黎将烧水的石锅放到灶台上走过来，看见他将空的保温杯放在旁边，不由道：“一会儿水就开了，不用倒你杯子里的。”

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