第348章（2 / 2）

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了，这样肉不容易坏。等到要进入寒季的那两天，黎再动手把肉搬回来，放到这边的储物山洞里。”

如果要类比的话。

那么种了空空藤的悬崖山洞，就等于是冷冻库，而家里的山洞，最多就算个冷藏室吧。

秋言其实动过在这边种些空空藤，直接把肉放家里的想法。

毕竟之前放悬崖山洞，那是山脚山洞的储物区不够大，但现在这个山洞，是完全够他们放东西的。

但是吧……

种了空空藤的山洞太冷了，是能连着周围的温度都降低下去的冷，秋言可不想还没有进入寒季，就先体验下住在冷冻库是什么感受。

兔绵闻言若有所思，“这样还挺不错的。”

等回去后看看哪个崽子去伴侣山洞里住了的，到时候在他家山洞种点空空藤，可以方便保存肉的事情，崽子肯定会很乐意做，到时候他这个当阿爹的，在里面放几块肉，小兔崽子也不敢拒绝。

在心里打定主意，兔绵重新将注意力落到熬酱油上面来。

他们这回切的豆豉不少，分了几锅熬成酱油后，桌上放着酱油的大木罐子，都放了三个了。

时间也来到中午，秋言取出了他从现代带来的酱油瓶。

这里面还有小半罐的酱油，正好用来做吃的，要是不够的话再用新酱油。

跟黎说过的红烧肉当然是不能少的，正好家里还有黎顺手抓回来的几只鸡，秋言把鸡腿全部切了下来，准备做个酱油手撕鸡。

用开水烫过的鸡腿，表面的皮微微紧缩，往里放入酱油，切好的糖末，再放入姜丝腌制。

秋言则是趁着这会儿，把红烧肉做了，放水放大料煮着红烧肉，秋言这才开始弄酱油手撕鸡，锅底无油无水，在底部放入大蒜和姜块后，把鸡腿铺进去，再倒入腌鸡腿的汁水。

最后把这个锅放到装了水的大石锅里，用盖子盖住了里面的小锅，然后再盖住放水的大锅，隔水焖煮。

他以前做这道菜，都是用的电饭煲，这会儿用石锅做，心里还是有些担心的。不过火焰石制成的石锅不仅导热快，导热也十分均匀，何况里面还有一层用来均匀温度的水，最终出锅的鸡腿十分完美，锅盖还没有揭开就闻到了浓郁的香味。

将鸡腿晾凉些后，拿起鸡腿将其撕碎。

酱油香和鸡肉香混合在一起，好闻到让人直咽口水，秋言手上都是撕手撕鸡沾上的汤汁，让人恨不得将其仔细舔干净。

不行，有外人在呢，形象！

第110章 酒壮怂人胆，酿酒……